Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 19%

 FICHA DE CATA

Vista: color topacio, de olor elegante y complejo

Boca: lleno y con cuerpo, goza de un intenso y largo final.

Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 18,5%

 FICHA DE CATA

Vista: color ámbar brillante

Nariz:  con intensos aromas avellanados

Boca: es lleno, con un larguísimo postgusto, de cuerpo medio, con buena acidez, fresco, fino y elegante con una gran persistencia.

Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Variedad: Palomino

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Macarena

Capacidad: 75cl.

Graduación: 15%

 FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pajizo de intensidad media, muy brillante con reflejos dorados.

Nariz: delicados y sutiles aromas de intensidad media. Flores blancas, camomila y aromas a mar y algas.

Boca: fresca, ligera y con equilibrio, sabores salinos y a cítricos. Postgusto de almendras y longitud media. Buena acidez.

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino y Pedro Ximénez

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Grupo Caballero

Capacidad: 75cl.

Graduación: 18%

 FICHA DE CATA

Vista: color ámbar

Nariz:  intensa, atractiva, con buena definición, algo licorosa, con notas de barniz de mueble viejo, miel, recuerdos a dátiles y un toquecito de pasas al ron.

Boca: buen ataque, resulta fresco, amargoso, ligero, con muy buena acidez, largo y estructurado.

Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 17%

 FICHA DE CATA

Vista: color caoba oscuro con destellos yodados

Nariz:  aroma intenso a uvas pasas, higos y dátiles

Boca: dulce, suave y aterciopelado, con un equilibrado final gracias a su acidez natural.

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 15%

 FICHA DE CATA

Vista: color amarillo brillante con reflejos dorados.

Nariz:  aroma de camomila, brisa marina y manzana verde, con notas de heno e hinojo.

Boca: seca, ligera, fresca y punzante en paladar.

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 15%

 FICHA DE CATA

Vista: color pajizo pálido

Nariz:  aroma punzante, almendrado y mineral, recuerda a tiza y albariza.

Boca: seco, salino y yodado.

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 37,5cl.

Graduación: 15%

 FICHA DE CATA

Vista: color amarillo brillante con reflejos dorados

Nariz:  aromas a camomila, brisa marina y manzana verde, con notas de heno e hinojo.

Boca: seca, ligera, fresca y punzante en el paladar.

Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 20%

 FICHA DE CATA

Vista: color bronce oscuro con un marcado ribete dorado

Nariz:  intensos aromas de nueces y maderas ahumadas, con notas especiadas en nariz

Boca: recuerda a nueces y chocolate negro.

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 18,5%

Tipo: Vino seco

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

 FICHA DE CATA

Vista: color ambarino

Nariz:  predominan frutos secos, especias y notas ahumadas

Boca: con marcado sabor avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro.

Tipo: Fino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

 FICHA DE CATA

Vista: color pajizo pálido

Nariz:  aromas de levadura y almendras tostadas sobre un fondo marino, salino y yodado que recuerda a bajamar.

Boca: fresco y punzante.

Tipo: Fino

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 20%

 FICHA DE CATA

Vista: color oro viejo 

Nariz: aromas a frutos secos y tabaco de pipa

Boca: concentrado e intenso.

Tipo: Seco

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

 FICHA DE CATA

Nariz:  aromas de levadura y bajamar en nariz, con notas yodadas.

Boca: seco y punzante en boca.

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 21%

 FICHA DE CATA

Nariz:  aromas de cuero y regaliz

Boca: vibrante con ligera salinidad y muy largo

Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 21%

 FICHA DE CATA

Vista: color topacio/ cobrizo

Nariz:  vibrante aroma a nuez pacana

Boca: ligeramente amargo

Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 21%

 FICHA DE CATA

Vista: oro viejo con reflejos verdosos

Nariz:  destacan aromas de naranja amarga y toffee, con notas de miel y un fondo especiado.

Boca: recuerdos de coco tostado, con una brillante acidez.

Tipo: Manzanilla

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 17%

 FICHA DE CATA

Nariz:  muy aromática, con reminiscencias a manzana verde y la característica brisa marina.

Boca: seco y fresco, ligero y sin embargo con cuerpo y una acidez refrescante