Tipo: Tinto

Crianza: 18 meses en barrica de roble francés y 20 meses en botella.

Variedad: Tempranillo

Denominación: D.O. RIOJA

Zona de elaboración: La Rioja

Bodega: Vinicola Real

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Oscuro color picota, de capa alta. Lágrima elegante y densa.

Nariz: Alta intensidad y gran complejidad. Fruta negra madura con notas de reducción, de cacao amargo y notas especiadas.

Boca: Entrada potente con recorrido intenso. Con una gran complejidad, muy agradable y sabrosa. Con mucho cuerpo y textura. Fruta muy marcada con taninos muy nobles. Excelente acidez. Final largo y persistente.

Tipo: Tinto

Crianza: 

12 meses Barrica Roble Americano

Variedad: 

Tempranillo / Merlot

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13.5%

FICHA DE CATA

Vista: Color cereza picota bien cubierto, conservando un ribete violeta.

Nariz: Limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica.

Boca: Es potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras, taninos son sedosos y de calidad, expresivo y con muchas sensaciones en boca, fácil de beber

Tipo: Vino Tinto

Barrica: barricas de roble francés (40%) y americano (60%) durante 14 meses.

Variedad: Garnacha Reserva / Viñas Viejas

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: De color cereza intenso y aspecto cristalino.

Nariz: Aromas potentes de frutas negras maduras, también se aprecian notas tostadas y minerales.

Boca: Es potente y carnoso, rico en expresión frutal. Equilibrado. De largo final con una retronasal muy aromática.

Tipo: Vino Tinto

Barrica: Barricas francesas de roble Allier donde permanece un tiempo de 16 meses.

Variedad: 40% Garnacha procedente de viñedos de 80 años de edad. 40% CabernetSauvignon de edad superior a 25 años. 20% Syrah.

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: Vino de color rojo cereza picota muy intenso y brillante.

Nariz: Aromas limpios y potentes que recuerdan a los frutos rojos maduros, junto con los especiados y tostados finos del roble francés. Con expresión mineral.

Boca: Se muestra poderoso y en su paso, goloso y pleno. Fruta y madera muy fundidos. Taninos dulces de gran calidad. Sensación final frutal. Muy persistente. Elegante y complejo

Tipo: Tinto

Crianza: 13 meses barrica roble francés

Variedad: Tinto Fino

Denominación: Ribera del Duero

Zona de elaboración: Castilla León

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%              

FICHA DE CATA

Color: Color rojo oscuro brillante.
Nariz: En nariz muestra notas de frutos rojos sobre un fondo de tofee
Boca:  refleja las condiciones de la cosecha, reencontrando un ribera mucho mas elegante y fresco, con una gran viveza debida a una mayor acidez y unos taninos suaves que nos alejan de los últimos años calurosos, excesivamente maduros y a veces pesados. Un ribera más continental que nunca, más fresco, afrutado y suave.

Tipo: Tinto

Variedad: Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon

Denominación: Priorat

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 15%              

FICHA DE CATA

Color:Color cereza, denso, lagrimas lentas coloreantes.
Nariz: Aromas dulces, concentrados, especias, fruta macerada, cacao, complejidad y estructura, mineralidad.
Boca: es amplio, fresco, carnoso, buena acidez, taninos maduros, fruta, mineralidad, postgusto fruta roja, negra, especias.

Tipo: Tinto

Crianza: 18 meses barrica roble francés

Variedad: Syrah

Denominación: D.O. TIERRA DE CADIZ

Zona de elaboración: Arcos de la Frontera

Bodega: Huerta de Albalá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 15.5 %          

FICHA DE CATA

Vista: Color cereza intenso

Nariz: Desbordan los aromas especiados de zarzamora madura, con recuerdos a moca, regaliz, pimienta y notas de violeta.

Boca: El valor varietal se mantiene igualmente atractivo en boca. Equilibrado y sedoso en paso de boca con una agradable yuxtaposición de frutos negros, especiados y el roble revestido de moca.

Tipo: Tinto

Crianza: 13 meses en barrica de roble francés .

Variedad: Cabernet Franc,  Merlot

Denominación: Penedés

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%              

FICHA DE CATA

VISTA: Color granate de capa negra alta. Limpio y brillante. Presenta una bonita y fina lágrima.

NARIZ: En nariz se presenta intenso y complejo. Aparecen aromas a frutos rojos confitados junto a notas tostadas, vegetales y balsámicas.

BOCA: En boca se presenta suave y graso, con gran amplitud y potencia. Aparecen notas a frutas del bosque junto a notas especiadas y torrefactas. Final largo y agradable.