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€29.81
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€13.07
€91.81
Tipo: Tinto
Crianza: 17 meses barrica de roble francés
Variedad: Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais, Merlot
Denominación: Ribera
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Hacienda Monasterio
Capacidad: 1.5L
Alcohol: 14.5%
FICHA DE CATA
Vista: Buena intensidad de color, rojo oscuro brillante.
Nariz: La nariz es atractiva y compleja, refleja gran expresividad aromática, con intensas notas de bayas negras y frutos rojos, toques especiados y balsámicos.
Boca: La entrada en boca es suave y sedosa, dando paso a una estructura armoniosa de fruta negra en perfecto equilibrio con la acidez, la madera y los taninos. Gran persistencia y largo recorrido aromático de fruta negra y notas minerales, propias de los suelos
€143.02
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Vinificación: La uva procedente de cada una de las dos parcelas se elabora por separado en depósitos de madera de 60 hectolitros, interviniendo con la máxima precisión para que pueda expresar su 'terroir' de origen.
Envejecimiento: 15 meses en barrica de roble francés, con un reposo extra de unos 10 meses en botella.
CATA:
Nariz: Toques propios de su presenta en barrica con una leve nota láctica. Toques de turba y tierra también están presentes en nariz.
Boca:En boca se evidencian sus taninos, lo que revela una larga vida por delante.
Temperatura de servicio: 16 °C.
Maridaje: Cochinillo confitado con puré de manzanas, asadillo de pimientos con bacalao confitado, lomo alto de ternera a la parrilla.
€13.07
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Cencibel 100%
Denominación: D.O. Protegida Vino de Pago
Zona de elaboración: Finca La Solana
Bodega: Arzuaga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: Vino limpio y brillante de color rojo rubí, con ciertos matices violáceos.
Nariz: Multitud de matices diferenciados, entrelazándose la fruta roja madura con los aromas de café tostado, frutas negras y torrefactos percibidos en nariz.
Boca: Entrada de boca sedosa y amable, con gran intensidad y duradero en el tiempo; el retronasal nos vuelve a recordar las frutas negras y torrefactos percibidos en nariz.