Tipo: Tinto con crianza

Variedad:  Tempranillo 100%

Denominación: D.O. Ribera del Duero

Zona de elaboración:  Cepas como Montecillo, Tres Caminos, Estebila, El Cristo, El Calvario, Las Varquillas, Juan Duque, Tardevas, Peñamaril, Doñalem, La Travesaña, Torromero

Marca: Cillar de Silos

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista:  color cereza picota muy intenso, limpio y brillante.

Nariz: son intensos y complejos. Aromas minerales, frutas negras maduras (ciruelas); especias (nuez moscada); regaliz; recuerdos balsámicos y unos suaves torrefactos.

Boca:  profundidad, equilibrio, sedosidad, cuerpo, fruta madura y mineralidad.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tempranillo

Denominación: Ribera del Duero

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Bodegas Felix Callejo

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: color rojo picota, con ribete violáceo.

Nariz: Muy aromático, marcadas notas de frutas del bosque, con recuerdos de confitería balsámicos.

Boca: Carnoso, vivo con sensaciones de bayas, canelas especiados, violetas, balsámicos y persistente final primario.

Tipo: Tinto

Crianza: 18 meses barrica de roble francés

Variedad:  Cabernet Sauvignon,  Tinta del Pais,  

Denominación: Ribera

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Hacienda Monasterio

Capacidad: 1.5L

Alcohol: 15%              

FICHA DE CATA

Vista: De color rojo rubí, brillante e intenso.

Nariz: En nariz con notas de fruta fresca roja, fresas y regaliz negro en perfecta armonía con los aromas aportados por la crianza en barrica
Boca: En boca tiene una entrada nítida y fresca con un paso fluido y la presencia de unos nobles taninos que aportan estructura y volumen en el medio-boca.

Tipo: Tinto Joven

Variedad:  Tempranillo 100%

Denominación: D.O. Ribera del Duero

Zona de elaboración:  Uvas procedentes de los pagos: :Mil Altares, Royal, San Miguel, La Mariquita, El Chozo, El Portillo, La Yunquera, El Corcho y la Nava.

Bodega:  Cillar de Silos

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista:  color cereza picota con ribetes violáceos.

Nariz: aromas elegantes a frutas rojas y negras maduras, minerales y florales con sensaciones de juventud.

Boca:  frutal, carnoso, sedoso, agradable con taninos amables. Largo gracias a su refrescante acidez, intenso, muy fino.