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Best sellers

€15.91
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Una mantequilla de calidad premium, la más usada para croissants. Desarrollada específicamente para la elaboración de masas hojaldradas con o sin fermentación. ¡Una mantequilla técnicamente perfecta!

  • Un producto natural que contiene solamente mantequilla de verdad.
  • Con un punto de fusión constante: 34ºC - 36ºC.
€6.61
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Tipo: Sangría elaborada con una cuidada selección de vino tinto D.O. y aromas naturales de limón, naranja sanguina y cassis

Bodega: La Salá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 7%              

FICHA DE CATA

Vista: es una sangría tinta de corte moderno, fresco y amable

Nariz: ligeras notas de fruta roja madura y cassis.

Boca: toques de naranja, lima, canela y frutas rojas; textura carnosa con acidez muy controlada que genera un post-gusto largo, amable con muy baja tanicidad.

  • Servir muy fría, con mucho hielo y fruta fresca.
€5.19
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Vino: Blanco

Variedad:  Moscatel y Syrah

D.O.: Navarra

Bodega: Marco Real

Ficha de cata:

Vista: color amarillo pálido a amarillo pajizo

Nariz: limpio y brillante, intenso en aromas confitados de fruta blanca y ligeras notas florales y vegetales

Boca: entrada suave y elegante, goloso y con buen equilibrio 

€15.26
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Tipo: Generoso

Variedad: Palomino Fino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 50cl.

Graduación: 20%

FICHA DE CATA

Vista: color ambar

Nariz: madera ahumada con notas de flor naranjo, miel y pasas

Boca: muy complejo de marcada suavidad y muy equilibrado

€1.99
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Un paté con base de carne de ciervo que destaca por su suave textura y su sabor a monte.

Nuestra selección de patés es una de las más reconocidas en las mesas gourmet más exclusivas.

Su suave textura similar  a la del foie grass francés unida a la personalidad de su sabores, permite degustar y diferenciar con el paladar lo mejor de cada una de las carnes de las que proceden.

 

€3.33
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Esta mermelada de fresa se elabora solamente con fresas en su punto óptimo de maduración, así se consigue este color rojo intenso y el aroma que desprende solo con abrir el tarro.

Combina con un helado de nata, con una ensalada con queso de cabra mezclándola con aceite de oliva y un poco de menta fresca.

Son 100% naturales, sin colorantes artificiales ni aditivos de ningún tipo.

€4.48
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€4.68
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Tipo: Vino Tinto

Variedad: Tempranillo

Denominación: D.O. Ribera del Duero

Zona de elaboración: Ribera del Duero

BodegaBodega Coso Viejo

Capacidad: 75cl.

 

FICHA DE CATA 

Vista: el vino presenta una gama de colores rojos y violáceos propios de su juventud. Posee una capa media con ribetes granates.

Nariz: Se aprecian notas muy marcadas de fruta roja y fruta negra del bosque, muy elegantes.

Boca: Suave a la vez que estructurado. Con equilibrio y un tanino redondo bien integrado.

€9.40
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Graduación alcohólica: 36% Vol

Capacidad: 70cl

Se elabora a partir de una destilación especial de los mejores vinos blancos obtenidos con uvas de diversas regiones de España. Su envejecimiento en botas de robles del país y dotado de un triple filtrado.

 

Tiene una fresca personalidad distitiva, ligeros aromas afrutados y suave paladar.

sale -30%
€3.63 €5.19 -30%

VARIEDADES: 100% Viura.

VIÑEDO: Situado en Laguardia (D.O.Ca. Rioja Alavesa).

ELABORACIÓN Y CRIANZA: La elaboración se produce en depósito de acero inoxidable, a baja temperatura con una prefermentación con hollejos durante 12 horas. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino se mantiene con sus lías durante 3 meses hasta su embotellado.

 

CATA

 

Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante.

Nariz: Fresco, elegante y rico en matices. Aromas intensos de fruta blanca.

Boca: Presenta buena estructura, conjuga un buen equilibrio entre la fruta, la acidez y el alcohol. Graso, untuoso y muy fresco.

 

Temperatura: 6º C.

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