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AYUDA
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Lomito Iberico Bellota Guillen Peso Aproximado 400 Gramos
Elaborado con la pieza del lomo completa condimentada con especias (ajo, pimentón y orégano), embutida en tripa cular de cerdo, tripa roscal y/o fibrán y curado en secaderos naturales.
La pieza entera mide unos 75 cm de largo. Al corte presenta una apariencia veteada y jugosa.
Tiempo de curación
Calidad de Bellota Ibérico: Entre 5 y 7 meses
Presentación
Pieza de entre 400/500 grs envasada al vacio
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€36.17
Tax included
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- 46.93 € x kg.
007177
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