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Se diferencia de otros espumosos por el método de elaboración (Charmat) que es más natural puesto que partimos de mosto y no de vino ya elaborado (Champanois) al que se le adiciona licor de tiraje y licor de expedición.
Se trata de un vino espumoso de color amarillo verdoso pálido, limpio y brillante, perleo fino y persistente. Aromas naturales a uva fresca recién vendimiada, intensos, finos y elegantes. Perfecto equilibrio de acidez y contenido de azúcares residuales
Graduación alcohólica: 7,5 % vol.
Temperatura de servicio: 9º C.
Maridaje: Aperitivos, postres.
VARIEDADES
100% Moscatel
CATA
A la vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos y con perleo fino y persistente
Al olfato: Gran caudal aromático de la variedad con matices complejos y sofisticados
Sabor: Sabor característico que rompe con la idea tradicional del vino espumoso. Es un vino redonde y estructurado, con cremosa espuma y quilibrada acidez
Sensación final: Persistente con matices tostado. Ligero por su bajo grado alcohólico
Consumo: Muy adecuado como copa de bienvenida y/o aperitivo. Reymos Selección es ideal para acompañar a los quesos y al foie y postres
Temperatura de servicio: Servir entre 5 y 8º C
Dulce, ligero y muy refrescante. Viña Tendida Moscato contiene sólo 5% de alcohol. Toda una experiencia.
VARIEDADES: 95% Moscatel de Alejandría y 5% Garnacha
CATA
A la vista: Se muestra como un vino festivo, desenfadado y divertido de color picota y reflejos cardenalicios
Al olfato: En la nariz muestra un aroma varietal con notas florales y frutos del bosque
En boca: Espuma cremosa y envolvente que, a la vez que avivan y refrescan la dulce sensación de su escaso grado alcohólico, exaltan y acentúan sus notas florales y varietales
Maridajes: Ideal para acompañar una amistosa y distentida charla con amig@s. Como aperitivo y para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, pasta, ensaladas y quesos
Temperatura de servicio: Servir entre 5º y 8ºC.
Una experiencia única en tu paladar.
VARIEDADES: 100% Moscatel de Alejandría
CATA
A la vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos y burbujas finas
Al olfato: En la nariz muestra un aroma varietal de intensidad media
En boca: Untuoso, agradable y marcadamente varietal. Equilibrado en acidez y con sensación cremosa
de la espuma. Agradable de persistencia media
Maridajes: Como aperitivo, y para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, pasta, ensaladas y quesos
Temperatura de servicio: Servir entre 5º y 8ºC.