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Jamon Iberico Cebo Victor Gomez
Este Jamón de Cebo Ibérico destaca por la calidad de su materia prima y un longevo tiempo de maduración de 24 meses en bodegas naturales que se aprovechan del microclima de un enclave privilegiado.
Su curación lenta y pausada junto a las pequeñas infiltraciones de grasa en su carne, hacen de este Jamón de Cebo una auténtica pieza de arte propia de paladares exigentes.
Al corte, nuestro Jamón de Cebo Ibérico presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado brillante tanto en el magro como en la suave grasa. Matices propios de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, potente y aromático.
Peso aproximado 8 kilos

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Este Jamón de Cebo Ibérico destaca por la calidad de su materia prima y un longevo tiempo de maduración de 24 meses en bodegas naturales que se aprovechan del microclima de un enclave privilegiado.
Su curación lenta y pausada junto a las pequeñas infiltraciones de grasa en su carne, hacen de este Jamón de Cebo una auténtica pieza de arte propia de paladares exigentes.
Al corte, nuestro Jamón de Cebo Ibérico presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado brillante tanto en el magro como en la suave grasa. Matices propios de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, potente y aromático.
Peso aproximado 8 kilos
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