Deliciosas peras al vino tinto, de uno de los mejores conserveros de la zona y con los mejores frutos de secano, recolectados en su momento óptimo.

Frasco: 720 gramos

Chutney de ciruelas secas con avellanas, curry, canela y vinagre. Los chutneys agridulces adaptados al estilo mediterráneo, con especies propias de nuestra cocina otorgan un toque ideal para preparar una salsa de curry y uvas o para servir con aves de corral.

Ingredientes Ciruelas secas, agua, manzana, azúcar, avellana, vinagre, curry, canela, pimienta y pimentón.

Las ciruelas al marc de cava están caramelizadas con almíbar, con un toque final de licor marc de cava L'Esperit, de Agustí Torelló i Mata.

Perfecto para darle un toque especial a un asado o como guarnición para un pollo al horno.

Ingredientes Ciruelas, marc de cava (12%), agua, azúcar y zumo de limón.

Chutney de higos secos confitados con pomelo y vinagre. Adaptados al estilo Mediterráneo con especies propias de nuestra cocina. El resultado son sabores harmoniosos y no tan picantes como las recetas originales procedentes de la India. Ideal para maridar con foie gras o patés.

Ingredientes Higos secos, manzana, azúcar, agua, vinagre, clavo, pimienta y pomelo.

Chutney de mango con pimiento verde y vinagre. Los chutneys son agridulces hechos a partir de frutas, verduras y especies. Adaptado al estilo mediterráneo con especies propias de nuestra cocina, el resultado son sabores harmoniosos y no tan picantes como las recetas originales procedentes de la India.

Ingredientes Mango, pimiento verde, vinagre, azúcar, zumo de limón, sal y jengibre.

Jalacina elabora de manera artesanal esta mermelada gourmet de ciruela. Ideal para combinar con quesos frescos, requesón o como guarnición para carnes.

Ingredientes

Ciruela, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico

Tarro de cristal de 275 g.

Jalacina selecciona las mejores mandarinas para elaborar esta mermelada gourmet artesanal de mandarina. Perfecta para untar tartas o tostadas

Ingredientes

Mandarina, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico

Tarro de cristal de 285g. 

Jalacina elabora esta mermelada gourmet artesanal de cebolla. Un delicioso acompañamiento para multitud de aperitivos.

Ingredientes

Calabaza, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico

Tarro de cristal de 285g.