D.O.: Rioja

Variedad: Tempranillo, Graciano, Garnacha

Crianza en barrica: 20 meses

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo cereza, borde granate.   

Nariz: aromas a frutos rojos (cereza y frambuesa). Roble muy fino, café, chocolate.

Boca: potente, sabroso y especiado. Complejo y equilibrado. Largo y persistente.

D.O.: Rioja

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza en barrica: 18 meses

NOTAS DE CATA

Vista: oscuro color picota, de capa alta. Lágrima elegante y densa.    

Nariz: alta intensidad y gran complejidad. Fruta negra madura con notas de reducción, de cacao amargo y notas especiadas.

Boca: entrada potente con recorrido intenso. Con una gran complejidad, muy agradable y sabrosa. Con mucho cuerpo y textura. Fruta muy marcada con taninos muy nobles. Excelente acidez. Final largo y persistente.

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza: 15 meses en barricas de roble europeas

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo picota y matices azulones, capa intensa. Brillante y pulido.

Nariz: intenso y con aromas infusionados con fruta roja ensamblada con notas como la vainilla y el regaliz.

Boca: de taninos aterciopelados muy bien combinados con la fruta madura, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

D.O.: Rioja

Variedad: Tempranillo, Graciano.

Crianza en barrica: 14 meses

NOTAS DE CATA

Vista: sofisticado y elegante color rojo profundo, con algunos tonos morados.

Nariz: en la nariz es impactante con aroma a frutos rojos, acompañados de un rastro a madera muy característico.

Boca: tiene buena estructura, cuerpo redondo y final largo. Los sabores refrescantes son todos frutales.

D.O.: Dominio de Valdepusa

Variedad: Syrah, Petit Verdot, Graciano

Crianza: 10 meses en barrica de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: rubí profundo, con destellos de cereza.

Nariz: intensos aromas frutales con recuerdos a moras de bosque, cerezas maduras y notas de hierbabuena.
 
Boca: un vino sedoso, con estructura, destaca por su carnosidad y por su persistente y equilibrado final.

D.O.: Cariñena

Variedad: Tempranillo, Merlot

Crianza: 8 meses en barrica de roble americano

NOTAS DE CATA

Vista: color cereza picota bien cubierto, conservando un ribete violeta.

Nariz: Aromas limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica. 

Boca: En la entrada y paso de boca se muestra potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras. Sus taninos son sedosos y de calidad. El vino es expresivo y con muchas sensaciones en boca, pero dejándose beber con facilidad.

Tipo: Vino Tinto

Barrica: Barricas francesas de roble Allier donde permanece un tiempo de 16 meses.

Variedad: 40% Garnacha procedente de viñedos de 80 años de edad. 40% CabernetSauvignon de edad superior a 25 años. 20% Syrah.

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: Vino de color rojo cereza picota muy intenso y brillante.

Nariz: Aromas limpios y potentes que recuerdan a los frutos rojos maduros, junto con los especiados y tostados finos del roble francés. Con expresión mineral.

Boca: Se muestra poderoso y en su paso, goloso y pleno. Fruta y madera muy fundidos. Taninos dulces de gran calidad. Sensación final frutal. Muy persistente. Elegante y complejo

Tipo: Tinto

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés

Variedad: Tempranillo

Denominación: Rioja

Zona de elaboración: Rioja

Bodega: Finca Nueva

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%              

FICHA DE CATA

Vista: Hermoso color rojo cereza picota con ribete granate intenso, vivo de buena capa.

Nariz: En nariz destaca por su complejidad, intensidad y fragancia. En primer plano aparecen notas de frutas negras maduras (cassis y endrinas), a continuación despliega elegantes ecos tostados y de finas hierbas aromáticas y de monte bajo mediterráneo. En el final destacan notas balsámicas de regaliz.
Boca: Armonioso, suave, afrutado y goloso.

Vino: Tinto

Variedad: Merlot, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon

D.O.: Navarra

Bodega: Pago de Larrainzar

Graduación: 14%

Ficha de cata:

Vista: color rojo cereza con ribete morado.

Nariz:intenso aroma a fruta roja y mantecados. Al abrirse se aprecia complejo, apareciendo influencia de monte bajo.

Boca: equilibrado y elegante.

Vino: Tinto

Variedad: Merlot, Tempranillo,  Cabernet Sauvignon

D.O.: Navarra

Bodega: Pago de Larrainzar

Graduación: 14%

Ficha de cata:

Vista: color rojo cereza con ribete morado.

Nariz:intenso aroma a compota de frutos del bosque, notas de pastelería, cacao, maderas finas y limpias.

Boca: vivo, sabroso, lento, elegante, dejando su huella y perfectamente pulido al final.

Vino: Tinto

Variedad: Merlot, Garnacha Tinta  Cabernet Sauvignon

D.O.: Navarra

Bodega: Pago de Larrainzar

Graduación: 14,5%

Ficha de cata:

Vista: color rojo cereza de buena capa

Nariz: aroma serio, bien conjuntado, con mezcla de notas minerales, primarios y madera de  gran calidad.

Boca: silencioso, gustoso, buena estructura, no molesta ya que los taninos maduros acompañan al vino por toda la boca.

Tipo:  Vino Tinto

Variedad:  Tempranillo, Merlot y Syrah

Denominación:  D.O. SOMONTANO

Zona de elaboración: Barbastro-Huesca

Bodega: Sommos

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino tinto de color rojo, cereza intenso, limpio y brillante.

Nariz: En nariz se muestra potente, con aromas de frutas en confitura, ensambladas en un fondo mineral y torrefacto.

Boca: Potente, estructurado, graso y de gran equilibrio, con taninos dulces. Aparecen tonos frutales y tostados que le confieren una gran complejidad y elegancia en boca persistente.

Tipo: Tinto

Crianza: 6 meses barrica de roble francés

Variedad: 100%  Tinta Toro

Denominación: Toro

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Elias Mora

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13.5%              

FICHA DE CATA

Color: Un vino de color rojo púrpura intenso con ribetes morados.

Nariz: Aroma de moras silvestres, violeta, regaliz y vainilla con notas de café tostado.
Boca: Excelente equilibrio entre la fruta y la madera. Evoca regaliz y mora.