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- Añada: 2015
D.O.: Toro
Variedad: 100% Verdejo.
NOTAS DE CATA
Vista: de color amarillo pálido verdoso.
Nariz: intenso aroma con recuerdos a piña, sobre un fondo de cítricos y elegantes notas florales.
Boca: sabroso en paladar, exótico y frutal. Colmado de sedoso volumen y de largo retrogusto.
Grado alcohólico: 13,5% vol.
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: 100% Tempranillo.
Crianza en barrica: entre los 9 y los 14 meses
NOTAS DE CATA
Vista: limpio y brillante. Rojo granate con matices morados, violáceos, de capa alta.
Nariz: intenso y complejo, destacan los aromas a fruta roja madura, notas de especias.
Boca: suave a la vez que con cuerpo y potente. Sabroso y de paso ligero, bien estructurado y taninos maduros. Final largo.
D.O.: Navarra
Variedad: Garnacha y Cabernet Sauvignon.
Crianza en barrica: 3 meses
NOTAS DE CATA
Vista: color rojo cereza con ribete morado.
Nariz: intenso aroma a compota de frutos rojos, moras y frambuesas, dando paso a agradables notas de roble limpio, toques de cacao y caramelo.
Boca: intenso, regusto agradable y dulce.
D.O.: Rueda
Variedad: Sauvignon Blanc.
NOTAS DE CATA
Vista: de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: expresivo en aromas, detalle poco común en vinos dulces. Notas vegetales y frutas exóticas. Con recuerdos a hierba recién cortada y de ligero toque mineral.
Boca: aparece una sensación aterciopelada y muy fina. Elegante, fresco y limpio.
Grado Alcohólico: 11% vol.
D.O.: Campo de Borja
Variedad: Garnacha.
Crianza: 8 meses en barricas de roble americano y francés.
NOTAS DE CATA
Vista: color rojo cereza con matices ocres. Brillante y limpio.
Nariz: gran intensidad en aroma a fruta roja madura. Presenta además ciertos matices minerales, tostados y especias.
Boca: suave y con armonía. Bien estructurado y con suavidad en boca. Presenta notas muy ricas y bien equilibradas. De postgusto largo.
D.O.: Sierras de Málaga
Variedad: Romé.
NOTAS DE CATA
Vista: rosa pálido.
Nariz: aroma florales y notas de violetas y rosas.
Boca: aterciopelado, seco y muy fresco.
Grado Alcohólico: 13% vol.
V. T. de Cádiz
Crianza: 6 meses barrica roble francés
Variedad: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota
NOTAS DE CATA
Vista: Rubí, con ribetes violetas.
Nariz: Complejo en nariz, aromas especiados, fruta de verano, hoja de higuera, amaderado.
Boca: Sabroso, fresco con una acidez muy compensada, estructurado, con volumen, larga persistencia y al final de su paso se perciben las notas de maderas nobles y fruta.
IGP Castilla y León
Variedad: Tempranillo 100%
Crianza: 3 meses en barricas de roble francés y americano
NOTAS DE CATA
Vista: color rojo cereza, limpio y brillante.
Nariz: aromas a frutos rojos, lácticos y cacao.
Boca: un vino sabroso, fresco y con buen volumen
D.O.: Rioja
Variedad: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano
NOTAS DE CATA
Vista: intenso color cereza picota, limpio y muy brillante.
Nariz: notas de frutas rojas y aromas florales perfectamente ensamblados con toques minerales y cacao.
Boca: equilibrado, goloso persistente y bien estructurado, destacan la fruta y el regaliz sobre un fondo de chocolate y café.
D.O.: Rueda Castilla y León
Variedad: Verdejo y Sauvignon Blanc.
NOTAS DE CATA
Vista: amarillo pajizo, limpio y de reflejos verdosos.
Nariz: aromas a fruta tropical y toques cítricos.
Boca: fresco y sabroso. Muy bien equilibrado.
Grado Alcohólico: 12% vol.
D.O.: Penedés
Variedad: Parellada, Xarel-lo, Macabeo.
NOTAS DE CATA
Vista: de reflejos pajizos y color amarillo pálido y brillante.
Nariz: aromas frutales y fruta blanca madura.
Boca: notas frutales y buena acidez con post gusto agradable.
Grado Alcohólico: 11,5% vol.
D.O.: Cava
Variedad: Xarel·lo, Pinot Noir, Chardonnay
NOTAS DE CATA
Vista: este cava, de un bello amarillo pálido, burbuja fina, muy limpio y brillante.
Nariz: de notas aromas muy complejas en las que se encuentran olores a almendras avellanas y almendras así como ligeras notas de miel.
Boca: presenta matices a fruta madura confitada, redondo y bien equilibrado.
Grado Alcohólico: 12,5% vol.
D.O.: Cariñena
Variedad: Tempranillo, Merlot
Crianza: 8 meses en barrica de roble americano
NOTAS DE CATA
Vista: color cereza picota bien cubierto, conservando un ribete violeta.
Nariz: Aromas limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica.
Boca: En la entrada y paso de boca se muestra potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras. Sus taninos son sedosos y de calidad. El vino es expresivo y con muchas sensaciones en boca, pero dejándose beber con facilidad.
D.O.: Cariñena (España)
Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo.
NOTAS DE CATA
Vista: color rosa frambuesa y tono cristalino.
Nariz: aromas a frutos rojos y toques florales.
Boca: muy sabroso y frutal. Fresco y de largo final.
Grado Alcohólico: 13% vol.
D.O.: Cariñena
Variedad: Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
NOTAS DE CATA
Vista: intenso color picota y destellos violetas.
Nariz: con gran intensidad y medurez. Notas a fruta del bosque.
Boca: con gran presencia de fruta y muy equilibrado. De final medio-largo.
Grado Alcohólico: 14% vol.
D.O.: Bierzo
Variedad: Mencía
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Vista: color rubí oscuro de gran intensidad.
Nariz: intensos aromas a frutos rojos, negros, especias y toques de madera.
Boca: largo, amplio y muy carnoso y mineral.
D.O.: Toro
Variedad: 100% Tinta de Toro
Crianza: 30 meses en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Vista: Muy cubierto de color granate con matices morados.
Nariz: Concentrada y profunda. Los aromas de fruta negra madura se muestran con intensidad sobre un fondo especiado y ligeramente mineral.
Boca: Potente, robusta y aromática. Muestra una gran intensidad en el paladar con unos taninos firmes, una óptima acidez y una concentración frutal que auguran una excelente evolución en botella.
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tempranillo
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano
NOTAS DE CATA
Vista: el vino presenta una gama de colores rojos y violáceos propios de su juventud. Posee una capa media con ribetes granates.
Nariz: se aprecian notas muy marcadas de fruta roja y fruta negra del bosque, muy elegante.
Boca: suave a la vez que estructurado. Con equilibrio y un tanino redondo bien integrado.