D.O.: Rioja

Variedad: Tempranillo, Graciano, Garnacha

Crianza en barrica: 20 meses

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo cereza, borde granate.   

Nariz: aromas a frutos rojos (cereza y frambuesa). Roble muy fino, café, chocolate.

Boca: potente, sabroso y especiado. Complejo y equilibrado. Largo y persistente.

D.O.: Toro

Variedad: 85% Tinta de Toro, 15% Garnacha.

Crianza en barrica: 6 meses en barrica de roble 100% español.

NOTAS DE CATA

Vista: picota cubierto, limpio y brillante.

Nariz: limpia e intensa explosión frutal con la mayor complejidad que le aporta la Garnacha. Aromas de fresa, cereza y arándanos. Destaca su crianza en madera de roble español por sus intensas notas tostadas evolucionadas a ricos chocolates y agradables especiados.

Boca: fresco con una gran carga de peso de fruta. Cremoso y de estructura potente. Envidiables notas de fina madera de roble español en retro nasal.

D.O.: Navarra

Variedad: Garnacha y Cabernet Sauvignon.

Crianza en barrica: 3 meses

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo cereza con ribete morado.

Nariz: intenso aroma a compota de frutos rojos, moras y frambuesas, dando paso a agradables notas de roble limpio, toques de cacao y caramelo.

Boca: intenso, regusto agradable y dulce.

D.O.: La Mancha

Variedad: Tempranillo.

Crianza: 6 meses en barrica roble americano

NOTAS DE CATA

Vista: atractivo color cereza oscuro, con tonalidades violáceas.

Nariz: intensos aromas de frambuesa, vainilla, cacao y madera tostada.

Boca: sabroso en paladar, presenta excelente integración de fruta y roble.

D.O.: Campo de Borja

Variedad: Garnacha.

Crianza: 8 meses en barricas de roble americano y francés.

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo cereza con matices ocres. Brillante y limpio.   

Nariz: gran intensidad en aroma a fruta roja madura. Presenta además ciertos matices minerales, tostados y especias.  

Boca: suave y con armonía. Bien estructurado y con suavidad en boca. Presenta notas muy ricas y bien equilibradas. De postgusto largo.

D.O: Ribera del Guadiana

Variedad: Tempranillo, Garnacha y Garnacha tintorera

Crianza en barrica: 9 meses

NOTAS DE CATA

Vista: Intenso color rubí a granate, profundo.

Nariz: Fruta roja, frambuesa en confitura, suaves y especiados.

Boca: Boca armónica, directa y fresca, goloso, especiado, especiado y floral.  Buena acidez y un final de buena persistencia.

D.O.: Cariñena

Variedad: 75% Garnacha y 25% Syrah

Crianza: 2 meses en barrica de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: Intenso color cereza con reflejos en tonos violetas, que dan como resultado una apariencia atractiva.

Nariz: Compleja nariz con perfumados y maduros frutos rojos y negros.

Boca: Muestra su poder frutal con un perfecto equilibrio, intenso y con volumen. Final largo.

Variedades: 40% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah

Alcohol: 13% vol

Gastronomía: Quesos y carnes rojas

Cata: Textura delicada de vino en línea clásica, con paso elegante y fresco, aroma frutal dulce y notas de las maderas de crianza en línea de cedro y especias.

Tipo:  Vino Tinto

Variedad:  Tempranillo, Merlot y Syrah

Denominación:  D.O. SOMONTANO

Zona de elaboración: Barbastro-Huesca

Bodega: Sommos

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino tinto de color rojo, cereza intenso, limpio y brillante.

Nariz: En nariz se muestra potente, con aromas de frutas en confitura, ensambladas en un fondo mineral y torrefacto.

Boca: Potente, estructurado, graso y de gran equilibrio, con taninos dulces. Aparecen tonos frutales y tostados que le confieren una gran complejidad y elegancia en boca persistente.

Tipo:  Vino Tinto

Variedad:  Syrah, Merlot, Tempranillo y Cabernet

Denominación:  D.O. SOMONTANO

Zona de elaboración: Finca de Montesa

Bodega: Sommos

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino tinto de color rojo rubí intenso,  con ribetes violáceos.

Nariz: Aromas complejos que nos recuerdan a frutos deshidratados, hojarasca y toques de barrica con notas de canela, caja de puros...

Boca: Es un vino con un ataque suave, muy suave, de tanino fino y redondo que llena el paladar de sensaciones muy agradables que se alargan en el tiempo.

Vino:  Tinto Crianza

Variedad: empranillo y Merlot

D.O.: Navarra

Bodega: Marco Real

Ficha de cata:

Vista: color rojo cereza bien cubierto

Nariz: agradables notas de frutas rojas maduras que se combinan con aromas tostados

Boca:  amplio e intenso, fresco y largo.

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Mencía. Merlot. Alicante Bouschet

Denominación: D.O. Bierzo

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Bodega Camino del Norte

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: color cereza , ribete granate.

Nariz: Aroma de fruta madura, hierbas de monte, especiado y balsámico.

Boca: Fresco, equilibrado, sabroso y largo con elegante postgusto.

Tipo: Tinto

Variedad: 100%  Tinta Toro

Denominación: Toro

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Elias Mora

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14.5%              

FICHA DE CATA

Color: Un vino brillante y limpio de color rojo púrpura intenso con destellos violáceos, ribete carmesí y lágrima densa

Nariz: Es un vino complejo de carácter frutal con clara presencia de fruta roja acompañada por notas especiadas, amaderadas y de tabaco.
Boca: En boca es un vino sabroso, concentrado y marcadamente frutal con paso de boca elegante y final largo y persistente.