Chutney de ciruelas secas con avellanas, curry, canela y vinagre. Los chutneys agridulces adaptados al estilo mediterráneo, con especies propias de nuestra cocina otorgan un toque ideal para preparar una salsa de curry y uvas o para servir con aves de corral.

Ingredientes Ciruelas secas, agua, manzana, azúcar, avellana, vinagre, curry, canela, pimienta y pimentón.

Chutney de mango con pimiento verde y vinagre. Los chutneys son agridulces hechos a partir de frutas, verduras y especies. Adaptados al estilo mediterráneo con especies propias de nuestra cocina, el resultado son sabores harmoniosos y no tan picantes como las recetas originales.

Ideal para dar un toque original a una ensalada o para combinar con un canapé de salmón ahumado.

Ingredientes Mango, pimiento verde, vinagre, azúcar, zumo de limón, sal y jengibre.

Las ciruelas al marc de cava están caramelizadas con almíbar, con un toque final de licor marc de cava L'Esperit, de Agustí Torelló i Mata.

Perfecto para darle un toque especial a un asado o como guarnición para un pollo al horno.

Ingredientes Ciruelas, marc de cava (12%), agua, azúcar y zumo de limón.

Chutney de higos secos confitados con pomelo y vinagre. Adaptados al estilo Mediterráneo con especies propias de nuestra cocina. El resultado son sabores harmoniosos y no tan picantes como las recetas originales procedentes de la India. Ideal para maridar con foie gras o patés.

Ingredientes Higos secos, manzana, azúcar, agua, vinagre, clavo, pimienta y pomelo.

Mermelada elaborada con manzanas de Girona, una denominación de origen reconocida. La manzana tiene un sabor suave, por lo que se trata de una mermelada muy versátil, deliciosa con gran variedad de platos.

Combinada con requesón o con un queso curado de oveja da un toque inigualable a tus platos.

Ingredientes Manzanas, azúcar, zumo de limón y canela.

Chutney de tomate con cayenas. Los chutneys son agridulces hechos a partir de frutas, verduras y especies. El resultado son sabores harmoniosos y no tan picantes como las recetas originales procedentes de la India.

Ideal para combinar con pescados a la plancha y sardinas a la brasa.

Ingredientes Tomates, manzana, cebolla, azúcar, vinagre, sal, curry y pimentón.

Deliciosa combinación de la dulzura de la pera con la amargura del cacao y el toque intenso del jengibre. La combinación de sabores de fruta y cacao crea un producto diferente, que satisfacerá los paladares amantes del dulce.

Ideal para cocinar una crep de peras y miel; para combinar con unas peras confitadas o para añadir a una tarta Tatín de pera.

Ingredientes Peras, cacao, azúcar, zumo de limón, jengibre.

Chutney de mango con pimiento verde y vinagre. Los chutneys son agridulces hechos a partir de frutas, verduras y especies. Adaptado al estilo mediterráneo con especies propias de nuestra cocina, el resultado son sabores harmoniosos y no tan picantes como las recetas originales procedentes de la India.

Ingredientes Mango, pimiento verde, vinagre, azúcar, zumo de limón, sal y jengibre.

Jalacina selecciona los mejores melocotones gourmet, procedentes de La Almunia de Doña Godina. Pelados a mano en un proceso artesanal 100%, conservan un sabor especial.

Tarro de cristal de 720 ml 

(En el tarro entran sobre 9 o 10 piezas aproximadamente, la medida es orientativa, ya que va a en función del tamaño de la pieza).

Jalacina selecciona los mejores melocotones gourmet, procedentes de La Almunia de Doña Godina. Pelados a mano en un proceso artesanal 100%, se conservan en mitades con vino tinto en almíbar.

Este producto gourmet contiene además de la fruta, vino tinto, canela y clavo. 

Tarro de cristal de 720 ml.

Jalacina elabora de manera artesanal esta mermelada gourmet de ciruela. Ideal para combinar con quesos frescos, requesón o como guarnición para carnes.

Ingredientes

Ciruela, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico

Tarro de cristal de 275 g.

Jalacina elabora de manera artesanal esta mermelada gourmet de melocotón. Ideal para combinar con tartas y tostadas. Esta mermelada es un clásico y una de las preferidas por nuestros clientes.

Ingredientes

Melocotón, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico

Tarro de cristal de 275 g.

Jalacina elabora de manera artesanal esta mermelada gourmet de níspero. Ideal para combinar con canapés y tartaletas.

Tarro de cristal de 261 g.

Ingredientes

Níspero, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico

Peras enteras en almíbar con vino tinto.  Fruta pelada  y descorazonada a mano. 

Fruta 100% natural con denominación de origen procedente de Lérida.

Este producto gourmet tiene un sabor especial al conservar el corazón en su interior con vino tinto, canela y clavo. 

Tarro de cristal de 2650 ml.

Jalacina selecciona las mejores mandarinas para elaborar esta mermelada gourmet artesanal de mandarina. Perfecta para untar tartas o tostadas

Ingredientes

Mandarina, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico

Tarro de cristal de 285g. 

Jalacina elabora esta mermelada gourmet artesanal de cebolla. Un delicioso acompañamiento para multitud de aperitivos.

Ingredientes

Calabaza, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico

Tarro de cristal de 285g. 

Jalacina elabora esta mermelada gourmet artesanal de pimiento. Ideal para combinar con carne roja, quesos, pescados al vapor, en ensaladas o para tomar en tostada. Recomendamos probarla cubriendo la tortilla de patatas. 

Tarro de cristal de 285g.

Ingredientes

Pimiento rojo asado, Azúcar, Agua, Pectina de frutas, Ácido cítrico y Ácido Ascórbico