Tipo: Vermut

Variedad: Fino y Moscatel

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Luis Caballero

Capacidad: 75cl.

Graduación: 15%

FICHA DE CATA

Nariz: floral, cítrico y herbáceo, con notas almendradas y un sutil fondo mineral

Boca: ligero y refrescante, final amargo y seco.

Tipo: Vermut Rojo

Variedad: Palomino y Pedro Ximénez

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 15%

FICHA DE CATA

Vista: caoba con tonos rojizos

Nariz: aroma fruta madura dulce con toques de cítricos y notas herbáceas sobre una base de madera ahumada

Boca: sabroso, aterciopelado y equilibrado, regusto amargo con un regusto a nuez delicado y distintivo.

El Martini Rojo, está compuesto de una secreta mezcla de botánicos procedentes de suelos nativos y extranjeros. La Artemisia, uno de los ingredientes clave, continúa siendo cultivada y recolectada justo a unos pocos kilómetros al sur de la casa Martini en Pessione.

Nota de Cata de Martini Rojo

• Vista: Martini Rojo es de color rojo intenso. 
• Nariz: Se distinguen matices amargos junto con el dulzor del azúcar fina.
• Boca: Es una rica experiencia agridulce.

• Italia.
• Vermut.
• Botella.
• 75 cl.
• 8,0% Vol.

Noilly Prat es un vermut excepcional producido en el Sur de Francia. Desde hace mucho tiempo se ha sabido que dejando el vino en el barril altera sus características.

El vino que fue transportado a grandes distancias en barriles y expuesto a la intemperie adquiriendo un color más oscuro y más lleno de sabor. Se trataba de imitar este proceso natural que Joseph Noilly, en 1813, diseñó para establecer el primer vermut de Francia. En 1855, su hijo Luis Noilly y su yerno Claudio Prat establecieron la empresa que se convirtió en Noilly Prat, moviendo el negocio a Marseillan donde permanece hasta el día de hoy. La marca fue adquirida por su competidor italiano Martini & Rossi en 1971, que se fusionó con la familia Bacardí-Martini de marcas en 1992.

Tipo: Vermut Rojo

Productor: Martini

Origen: Italia

Formato: 1 l

Graduación: 16º

Vermouth de marca "Martini" de volumen de 750 ml

Tipo: Vermouth

Variedad: Zalema. Moscatel de Alejandría

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: Color caoba con reflejos yodados y nacarinos. Muy limpio y brillante. 

Nariz: Nariz intensa y persistente, dominada por el ajenjo y el saúco, donde aparecen luego los aromas especiados de canela, clavo y vainilla para terminar con el sutil aroma de las hierbas de Doñana. 

Boca: Al paladar presenta un equilibrio perfecto entre acidez y azúcares.

Tipo: Vermouth Crianza

Variedad: Zalema y Pedro Ximénez

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Oliveros

Capacidad: 75cl

Alcohol: 10%

FICHA DE CATA

Vista: caoba medio.

Nariz: aroma muy complejo y armonioso, con un gran abanico de aromas florales debido a sus más de treinta componentes herbáceos.

Boca:  sabroso y untuoso, dulce a la vez que amargo y especiado, con recuerdos herbáceos y a fruta madura y escarchada.

Tipo: Vermouth Reserva

Variedad: Zalema, Palomino Fino y Pedro Ximenez.

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Oliveros

Capacidad: 75cl

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: color caoba medio.

Nariz: muy complejo y armonioso, con un abanico impresionante de aromas florales debido a sus más de treinta componentes herbáceos, perfectamente combinados con el oloroso viejo.

Boca: sabroso y untuoso, dulce a la vez que seco y especiado y con recuerdos herbáceos infinitos a fruta madura y escarchada.

Tipo: Vermouth

Variedad: Zalema y Pedro Ximemez

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Oliveros

Capacidad: 5L

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: color caoba medio.

Nariz: muy complejo y armonioso, con un gran abanico de aromas florales debido a su más de treinta componentes herbáceos.

Boca: sabroso y untuoso, dulce a la vez que amargo y especiado, con recuerdos herbáceos y a fruta madura y escarchada.

Tipo: Vermouth Rojo

Envejecimiento: Barrica de roble

Zona de elaboración: Extremadura

Bodega: Bodegas Sani

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: Color caoba con reflejos ambarinos.

Nariz: aroma intenso de hierbas aromáticas y especias con leve toque de regaliz balsámico que nos proporciona una estructura aromática agradable y muy particular.

Boca:   de final intenso con leve postgusto a canela