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77,03 €
42,92 €
92,75 €
Su sabor es una mezcla del ajo negro, regalándonos sus sutiles matices y el sabor del queso curado. Es una unión perfecta ya que aportan intensidad y firmeza.
85,96 €
Queso de oveja con aceituna negra, aportando los sabores y aromas del Mediterráneo. La aceituna negra, enclavada en nuestra memoria gustativa nos ofrece disfrutar de este queso fuerte y compacto de leche de oveja.
211,86 €
Curado de forma artesanal, con curación mínima de 24 meses.
Producto de Salamanca
Peso aproximado: 4,5 kg
477,84 €
Jamón de bellota ibérico, sus piezas son elegidas por su singularidad en base a estrictos criterios, son curadas en secaderos propios, evaluando cada proceso de elaboración para conseguir un sabor intenso y una textura única al alcance del paladar de los más exigentes.
Periodo de curación de 36 meses
Peso del producto: 7,5 - 8kg
79,48 €
Único producto que conserva la pureza de la raza ibérica de la que procede. Dedican el mismo cuidado y exigencia para crear una pieza única de la pata delantera de los mejores cerdos ibéricos. Posee una deliciosa carne veteada con mayor concentración de grasa en menor tiempo de curación, y a la vez más sabrosa según el paladar que lo deguste.
Peso aproximado del producto: 5kg
Producto de Salamanca
110,68 €
Curada de forma artesanal.
Producto de Salamanca.
Peso aproximado del producto: 2,5 kg.
Envasada al vacío.