D.O.: Jerez – Xérès - Sherry

Variedad: 100% Pedro Ximénez

NOTAS DE CATA

Vista: de un intenso color caoba oscuro.

Nariz: presenta aromas a frutos secos como higos y pasas.

Boca: de gran dulzor y suavidad.

Grado Alcohólico: 16% vol. 

D.O.: Penedés

Variedad: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon

NOTAS DE CATA

Vista: presenta gran intensidad en tono granate muy oscuro.

Nariz: aparecen aromas a fruta y frutos secos con ligeros recuerdos tostados.

Boca: muy bien equilibrado entre su acidez y el azúcar, sinque sea complicado ni resulte demasiado dulce. Destaca por su matiz aterciopelado y suavidad.

Grado Alcohólico: 15.7% vol. 

D.O.: Priorat

Variedad: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon

NOTAS DE CATA

Vista: de un color rojo muy intenso y gran oscuridad.  

Nariz: aparecen aromas a frutos rojos y tabaco. Muy mineral.  

Boca: muy bien equilibrado y de final largo y gustoso. Aparecen sabores similares a los aromas que presenta en nariz.

Grado Alcohólico: 15.5% vol. 

D.O.: Sierras de Málaga

Variedad: 30% Merlot, 30% Syrah, 30% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon.

NOTAS DE CATA

Vista: de un color rojo granate con destellos violáceos. Muy limpio y brillante.

Nariz: aparecen aromas a frutos rojos (ciruelas y moras) junto a matices especiados.

Boca: muy bien equilibrado y con cuerpo, aparecen las notas a fruta madura y dulces.

Grado Alcohólico: 14.5% vol. 

D.O.: Málaga

Variedad: 100% Pedro Ximénez

NOTAS DE CATA

Vista: de color oro envejecido. Muy limpio y brillante.

Nariz: aparecen aromas dulces junto a notas de naranja y frutos rojos.

Boca: muy bien terminado, presenta gran equilibrio y notas tostadas,  

Grado Alcohólico: 16% vol. 

D.O.: Málaga

Variedad: Moscatel

NOTAS DE CATA

Vista: presenta un color oscuro. Muy limpio y brillante.  

Nariz: aparecen aromas de gran dulzor junto con recuerdos tostados.

Boca: gran suavidad.

Grado Alcohólico: 15% vol. 

D.O.: Málaga

Variedad: Pedro Ximénez

NOTAS DE CATA

Vista: de gran intensidad muy oscuro y limpio.   

Nariz: aparecen aromas pasificados.

Boca: gran suavidad y frescura. Goloso.  

Grado Alcohólico: 15% vol. 

D.O.: Málaga

Variedad: 100 % Moscatel de Alejandría.

NOTAS DE CATA

Vista: color ámbar oscuro, muy brillante.

Nariz: aromas a fruta madura.

Boca: gran suavidad y muy bien equilibrado. .  

Grado Alcohólico: 16% vol. 

D.O.: Málaga

Variedad: Pedro Ximénez

NOTAS DE CATA

Vista: presenta un color ámbar muy oscuro.  

Nariz: aparecen aromas a frutos rojos como pasas.

Boca: goloso y de gran untuosidad.

Grado Alcohólico: 15% vol. 

D.O.: Málaga

Variedad: 100% Pedro Ximénez

NOTAS DE CATA

Vista: color ámbar y ribetes yodo.

Nariz: aromas a fruta madura de hueso.

Boca: en paladar es suave y equilibrado.

Grado Alcohólico: 16% vol. 

D.O.: Málaga

NOTAS DE CATA

Vista: color ámbar.

Nariz: aromas a fruta madura.

Boca: en paladar es suave.

D.O.: Málaga

Variedad: 100 % Moscatel de Alejandría.

NOTAS DE CATA

Vista: color ámbar oscuro, muy brillante.

Nariz: aromas a fruta madura.

Boca: gran suavidad y muy bien equilibrado.

D.O.: Sierras de Málaga

Variedad: Garnacha

NOTAS DE CATA

Vista: color cobrizo y muy brillante.

Nariz: aromas a fruta madura y toques de madera.

Boca: en paladar se muestra muy dulce y notas a fruta confitada, mantiene su acidez natural.

Grado Alcohólico: 15.5% vol. 

D.O.: Málaga

Variedad: Pedro Ximénez

NOTAS DE CATA

Vista: color caoba oscuro con ribetes yodados, limpio y brillante.  

Nariz: aromas de crianza donde aparece claramente la variedad de uva con que se elabora.

Boca: se muestra sabroso, dulce y elegante.

Grado Alcohólico: 15% vol. 

D.O.: Jeréz

Variedad: Pedro Ximénez

NOTAS DE CATA

Vista: color caoba oscuro con ribetes verdosos.

Nariz: aromas de gran intensidad.  

Boca: aparecen sabores a fruta madura como el higo y las pasas con leves matices tostados.

Grado Alcohólico: 17% vol. 

D.O.: Jerez

Variedad: Moscatel

NOTAS DE CATA

Vista: color caoba oscuro con ribetes verdes amarillentos.

Nariz: de un intenso aroma floral y cítrico.

Boca: muy dulce y largo y de una muy equilibrada acidez natural.  

Grado Alcohólico: 17% vol. 

D.O.: Jerez

Variedad: Palomino y Pedro Ximènez

NOTAS DE CATA

Vista: color caoba oscuro con ribetes verdes amarillentos.

Nariz: muy complejo en el paladar y de limpia acidez.

Boca: muy dulce y largo y de una muy equilibrada acidez natural.  

Grado Alcohólico: 20% vol.