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D.O.: Valencia (Comunidad Valenciana)
Variedad: 95% Moscatell de Alejandría, 5% Garnacha.
NOTAS DE CATA
Vista: color picota y reflejos cardenalicios.
Nariz: amplio en aromas con notas florales y fruta del bosque.
Boca: refrescante y de espuma cremosa, aparecen notas florales en el gusto.
Grado Alcohólico: 5% vol.
Elaborado en una bodega familiar, MIP es un vino rosado con denominación de origen AOC Côtes de Provence y que combina tres variedades de uva: Cinsault, Syrah y Garnacha. La vinificación se realiza protegiendo la uva del oxígeno, sin sulfito y con una fermentación a baja temperatura. Después, MIP Classic Rosé se envejece en lías finas durante cuatro meses.
Su color muy claro recuerda a los pétalos de rosa, en nariz es aromático e intensamente floral con notas de flores blancas. En boca, es un vino ligero y fresco ideal para aperitivos o comidas veraniegos.
Jayus, un vino rosado semidulce dirigido a un público joven y poco experimentado. Trabajamos en el naming del producto, buscando generar una historia que inspirase la futura implementación de la marca: divertida y desenfadada. Para el diseño de packaging optamos por una botella serigrafiada, compuesta por ilustraciones realizadas por Alfonso Casas.