D.O.: Toro

Variedad: 85% Tinta de Toro, 15% Garnacha.

Crianza en barrica: 6 meses en barrica de roble 100% español.

NOTAS DE CATA

Vista: picota cubierto, limpio y brillante.

Nariz: limpia e intensa explosión frutal con la mayor complejidad que le aporta la Garnacha. Aromas de fresa, cereza y arándanos. Destaca su crianza en madera de roble español por sus intensas notas tostadas evolucionadas a ricos chocolates y agradables especiados.

Boca: fresco con una gran carga de peso de fruta. Cremoso y de estructura potente. Envidiables notas de fina madera de roble español en retro nasal.

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza: 15 meses en barricas de roble europeas

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo picota y matices azulones, capa intensa. Brillante y pulido.

Nariz: intenso y con aromas infusionados con fruta roja ensamblada con notas como la vainilla y el regaliz.

Boca: de taninos aterciopelados muy bien combinados con la fruta madura, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo

Crianza en barrica:12 meses

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo profundo.

Nariz: amable, redondo y aromático. La fruta es madura sin matices de mermelada.

Boca: paso suave que se abre a un tanino rico, dulce y maduro. Elegante y sofisticado.

D.O: Ribera del Guadiana

Variedad: Tempranillo, Garnacha y Garnacha tintorera

Crianza en barrica: 9 meses

NOTAS DE CATA

Vista: Intenso color rubí a granate, profundo.

Nariz: Fruta roja, frambuesa en confitura, suaves y especiados.

Boca: Boca armónica, directa y fresca, goloso, especiado, especiado y floral.  Buena acidez y un final de buena persistencia.

D.O.: Bierzo

Variedad: Mencía

Crianza: 12 meses barrica roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: color rubí intenso y profundo.

Nariz: muy potente, aromas de frutos rojos como frambuesas y arandanos, también de incienso, de especies como pimienta negra, y toques minerales.

Boca: amplio, con mucho cuerpo, final duradero en el que los frutos rojos se mezclan con las notas ahumadas. Perfectamente equilibrado, con taninos muy finos.

D.O.: Dominio de Valdepusa

Variedad: Syrah, Petit Verdot, Graciano

Crianza: 10 meses en barrica de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: rubí profundo, con destellos de cereza.

Nariz: intensos aromas frutales con recuerdos a moras de bosque, cerezas maduras y notas de hierbabuena.
 
Boca: un vino sedoso, con estructura, destaca por su carnosidad y por su persistente y equilibrado final.

D.O.: Cariñena

Variedad: Tempranillo, Merlot

Crianza: 8 meses en barrica de roble americano

NOTAS DE CATA

Vista: color cereza picota bien cubierto, conservando un ribete violeta.

Nariz: Aromas limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica. 

Boca: En la entrada y paso de boca se muestra potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras. Sus taninos son sedosos y de calidad. El vino es expresivo y con muchas sensaciones en boca, pero dejándose beber con facilidad.

D.O.: Cariñena

Variedad: Garnacha

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: atractivo color rojo con reflejos brillantes.

Nariz: Aromas limpios de frutos rojos maduros y frutos negros con notas ligeramente balsámicas. 

Boca: En el paladar, podemos encontrar especias, toques tostados y notas maduras, con una estructura tánica perfectamente integrada. En el final, el vino es elegante, potente y con una importante carga frutal.

D.O.: Cariñena

Variedad: 75% Garnacha y 25% Syrah

Crianza: 2 meses en barrica de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: Intenso color cereza con reflejos en tonos violetas, que dan como resultado una apariencia atractiva.

Nariz: Compleja nariz con perfumados y maduros frutos rojos y negros.

Boca: Muestra su poder frutal con un perfecto equilibrio, intenso y con volumen. Final largo.

Tipo: Vino Tinto

Barrica: Barricas francesas de roble Allier donde permanece un tiempo de 16 meses.

Variedad: 40% Garnacha procedente de viñedos de 80 años de edad. 40% CabernetSauvignon de edad superior a 25 años. 20% Syrah.

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: Vino de color rojo cereza picota muy intenso y brillante.

Nariz: Aromas limpios y potentes que recuerdan a los frutos rojos maduros, junto con los especiados y tostados finos del roble francés. Con expresión mineral.

Boca: Se muestra poderoso y en su paso, goloso y pleno. Fruta y madera muy fundidos. Taninos dulces de gran calidad. Sensación final frutal. Muy persistente. Elegante y complejo

D.O.: Bierzo

Variedad: Mencía

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: color rubí oscuro de gran intensidad.  

Nariz: intensos aromas a frutos rojos, negros, especias y toques de madera.

Boca: largo, amplio y muy carnoso y mineral.

• Elaborador: Cruz de Alba
 
• Añada: 2014
 
• Color: Tinto
 
• Zona: Ribera del Duero
 
• País: España
 
• Formato: 75 cl
 
• Grado alcohólico: 14,5

VARIEDADES: 100% Tempranillo.

VIÑEDO: Selección de viñedos situados en Laguardia, terreno arcillo-calcáreo, con altitudes comprendidas entre 450 m. y 650 m.

ELABORACIÓN Y CRIANZA:
Finalizada la fermentación alcohólica, la maceración se prolongó con los hollejos durante quince días. Una vez realizada la fermentación maloláctica, este vino permaneció 12 meses en barricas de roble Francés y Americano

CATA

Vista: Rojo cereza con ligeros ribetes violáceos.

Nariz: Muy expresiva predominando las frutas rojas más típicas del Tempranillo de Rioja Alavesa.

Boca: Equilibrada, con buena estructura y frescor. Paso fácil y atractivo post-gusto. Muy sugestivo.

Temperatura: 14º C.

Mirto es un vino tinto elaborado con un 100% Tempranillo, acogido a la D.O. Ca Rioja, por bodegas Ramón Bilbao.

Elaborado exclusivamente los años excelentes con las mejores cepas viejas de más de 90 años de edad de ocho pueblo cercanos a Haro y compuesto de suelos arcillosos y calcáreos, arenosos descompuestos de la roca madre.

Volumen: 1,5L

Lote de 2 botellas de Ramón Bilb. Gran reserva de 750 ml cada una + decantador.

Tipo: Tinto

Crianza: 4 meses en Barricas bordelesas de Roble50%Francés y50%Américano .

Variedad: Tempranillo

Denominación: Rioja

Zona de elaboración: Rioja

Bodega: Finca Nueva

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%              

FICHA DE CATA

Vista: Rojo picota, ribete granate, limpio y brillante.

Nariz: Intensas notas florales, mucha fruta roja, balsámicos y fondo mineral.
Boca: Fresco, sabroso y amplio.