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D.O.Ca: Priorat
Variedad: Garnacha 60%, Cariñena 30%, Cabernet franc 10%
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Vista: Cereza y ribete violado.
Nariz: Se perciben los aromas bien integrados de fruta ligeramente madura, con notas de madera, ahumados y toques minerales.
Boca: Resalta su juventud, tiene un paso por boca vivo y dinámico. Notas finas de crianza y fruta muy integradas.
Tipo: Tinto
Variedad: Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon
Denominación: Priorat
Zona de elaboración: Barcelona
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15%
FICHA DE CATA
Color:Color cereza, denso, lagrimas lentas coloreantes.
Nariz: Aromas dulces, concentrados, especias, fruta macerada, cacao, complejidad y estructura, mineralidad.
Boca: es amplio, fresco, carnoso, buena acidez, taninos maduros, fruta, mineralidad, postgusto fruta roja, negra, especias.
D.O.Ca: Priorat
Variedad: Garnacha 80%, otras 20%
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés
NOTAS DE CATA
Vista: Limpio y brillante con lágrima fina de caída rápida. Color rubí muy vivo con reflejos cardenalicios.
Nariz: Vino fresco con impresión intensa y agradable. Desprende notas de bayas y grosella. También se encuentran los aromas propios de la crianza destacando un fondo balsámico mentolado y de regaliz.
Boca: Tiene un paso por boca vivo y dinámico envolvente y sedoso quedando la boca impregnada de notas de frutas. El postgusto es largo e intenso con el recuerdo de las notas de la parte olfativa.