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Navajas recolectadas en las Rías Gallegas cocidas, maridadas con caldo natural y empacadas a mano en su jugo.
Alga natural cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas que se utiliza para las bolitas de arroz, los conos y rollos de sushi…
Corazones de alcachofa de suave textura e inigualable calidad, conservando las propiedades del producto y respetando su sabor original.