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7,83 €
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11,07 €
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Tipo: Vermouth

Variedad:  Tempranillo

 

Denominación:Ribera del Duero

 

Zona de elaboración:  Burgos

 

MarcaCillar de Silos

 

Capacidad: 75cl.

 

Alcohol: 15%

 

FICHA DE CATA

 

Vista:  color caoba con ligeros matices ambarinos.

 

Nariz: gran intensidad armonizada con notas de elegantes hierbas bien ensambladas.

Boca:  gran frescura y madurez gracias a su procedencia.

45,73 €
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27,10 €
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29,42 €
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8,42 €
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Graduación Alcohólica: 40 grados.

Capacidad: 70cl

 

Bebida espirituosa obtenida a partir de holandas y aguardientes de vino combinados con destilados de origen agrícola seleccionados. Su proceso de elaboración y envejecimiento se caracteriza por el uso en su añejamiento de botas de roble americano previamente envinadas con vinos Finos de Jerez, siguiendo el tradicional sistema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.

 

11,30 €
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Graduación Alcohólica: 40 grados.

Capacidad: 1 litro

 

Bebida espirituosa obtenida a partir de holandas y aguardientes de vino combinados con destilados de origen agrícola seleccionados. Su proceso de elaboración y envejecimiento se caracteriza por el uso en su añejamiento de botas de roble americano previamente envinadas con vinos Finos de Jerez, siguiendo el tradicional sistema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.

51,09 €
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7,66 €
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Graduación alcohólica: 40%

Capacidad: 70cl

Aguardiente obtenido a partir de la destilación de los orujos en calderas de cobre.

Antes de ser envasado es filtrado a -5 ºC para que siempre permanezca cristalino y no aparezcan precipitaciones ni nieblas en botella.

El resultado es un Aguardiente de Orujo embotellado en una original frasca de cristal antideslizante, con vertedor incorporado, tapón de corcho natural y cabeza de madera.

 

26,83 €
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Graduación alcohólica: 40%

Capacidad: 3 litros

Aguardiente obtenido a partir de la destilación de los orujos en calderas de cobre.

Antes de ser envasado es filtrado a -5 ºC para que siempre permanezca cristalino y no aparezcan precipitaciones ni nieblas en botella.

10,41 €
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Graduación: 40%.

Botella: 70 cl.

Agüardiente de orujo obtenido a partir de bagazo de Albariño 100% Gallego, este se macera con una selección de hierbas que le aportan aromas y sabores cítricos.

 

9,63 €
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Graduación alcohólica: 30º

Cantidad: 70cl

La materia prima con la que elaboran el Verdejo procede de bodegas de la Denominación de Origen Rueda, que vendimian por la noche para recoger la uva a baja temperatura.

Los orujos se recogen en un plazo máximo de 3 horas después de haber sido prensados para evitar su prematura fermentación.

El ensilado tiene lugar en pequeños silos de no más de 1500 kg. que permiten una fermentación anaeróbica de los orujos.

Pasados no más de 25 días después de ser ensilados, se analiza su grado alcohólico y su acidez, y se destilan en calderas de cobre por arrastre de vapor a baja presión.


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