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La Strong Tonic Cortese tiene una personalidad fuerte, nacida del toque a chile que le otorga mayor persistencia y da una concentración superior de quinina, que restructura el toque frizz

5,54 €
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Una base única en el mercado, para montar y elaborar todo tipo de postres helados sin mantecadora.

  • Práctico, fácil y rápido: listo en solo 4 pasos. Sin necesidad de mantecadora.
  • Se puede servir frío, semifrío o como una mousse. Mantiene el frío y no se derrite.
  • Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.

Ingredientes

  • NATA; LECHE desnatada; azúcar; aceite de semilla de palma; dextrosa; leche desnatada en polvo; yema de huevo; emulgentes: E435, E471; estabilizante: carragenato; aroma de vainilla; colorante: beta-caroteno.

ENVASE: 1 LITRO

22,98 €
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Tipo: Dulce

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 50cl.

Graduación: 20%

FICHA DE CATA

Nariz: intenso y concentrado con aromas de tabaco seca, cuero y nueces.

Boca: aromas de mazapán, maderas nobles, turrón y piel de naranja caramelizada, sobre un fondo tostado.

sale -50%
3,87 € 7,73 € -50%
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D.O.: Calatayud

Variedad: 100% Macabeo.

NOTAS DE CATA

Vista: color amarillo dorado con matices verdosos.

Nariz: aparecen intensos aromas tropicales y frutas exóticas.

Boca: refrescante por su dulzura y delicada acidez. Suave e intenso.

Grado Alcohólico: 13% vol.

-50%
4,26 € 8,52 € -50%
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11,04 €
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Fecha de recolección: Cosecha temprana Octubre.

Método de producción: 1er Día de Cosecha. 

 

Procedente de aceitunas variedad Arbequina 100%.

 

Notas de cata

Aceite con un frutado más a frutas que a hierbas. Encontramos notas de manzana, y sobre todo plátano verde. En boca apenas amarga. El picor es persistente.

Recomendaciones

Perfecto para finalizar platos con pescado, todo tipo de ensaladas y vinagretas (mayonesa o alioli). Muy recomendable su uso en repostería. Ideal para rociar sobre helado de vainilla o virutas de chocolate.

 

Aroma a plátano verde, sabor suave. Ideal para finalizar platos delicados como pescado, ensaladas, frutas y helado

 

Formato de presentación: 500ml

 

4,86 €
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Tipo: Vino Blanco

Variedad: Verdejo

Denominación: D.O. Rueda

Zona de elaboración: Rueda

BodegaBodega Coso Viejo

Capacidad: 75cl.

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pálido, con reflejos verdosos

Nariz: Vino fresco con sugestivos aromas tropicales (piña, pomelo, maracuyá)

Boca: Seco, sabroso y equilibrado. Ciertos toques amargos propios de la Verdejo, redondo y con volumen. La acidez natural sostiene un final elegante y largo.

105,15 €
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D.O.: Rioja

Variedad: 80% Tempranillo, 15% Garnacha, Graciano y Mazuelo.  

NOTAS DE CATA

Vista: intenso color guinda.

Nariz: complejo.

Boca: bien redondeado.

 

5,66 €
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Vino:  Rosado

Variedad: Garnacha

D.O.: Navarra

Bodega: Marco Real

Ficha de cata:

Vista: brillante y tímido color fresa

Nariz: intenso, predominando las notas frutales y florales

Boca:  goloso, paso elegante y untuoso

0,39 €
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Elaborado con un 85% de habas de cacao origen único Ghana, y azúcar.

Para los amantes de los sabores naturales de los cacaos de origen único, sin aromas añadidos.

El cacao origen Ghana se sitúa dentro de la variedad Forastero y es un cacao de sabor pronunciado, con alguna nota afrutada y sobre todo notas tostadas de prolongada intensidad en el paladar.

Formato de venta chocolatina 18g.

 

sale -20%
2,55 € 3,18 € -20%
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D.O.: Campo de Borja

Variedad: Garnacha y Syrah.

NOTAS DE CATA

Vista: rojo guinda con tonos violáceos de aspecto muy limpio y brillante.

Nariz: de gran intensidad y aroma limpio. Un vino repleto de matices frutales.   

Boca: suave, amplio y estructurado. Redondo y rico en matices con amplio postgusto.

 

23,50 €
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D.O.: Toro

Variedad: Tinta de Toro.  

NOTAS DE CATA

Vista: cereza picota con destellos púrpuras.

Nariz: potente y elegante, con aroma a confitura de frutas negras.

Boca: carnoso y aterciopelado.

 

5,25 €

Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario.

Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manea tradicional.

Su sabor es suave pero muy personal y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar. 

Envase: caja de 6 unidades de 140 gramos cada unidad.

7,58 €
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D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo

NOTAS DE CATA

Vista: color cereza picota con ribetes violáceos.

Nariz: aromas elegantes a frutas rojas y negras maduras, minerales y florales con sensaciones de juventud.

Boca: frutal, carnoso, sedoso, de taninos amables. Largo gracias a su refrescante acidez, intenso y muy fino.

 

 

3,57 €
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0,50 €
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Única regañá del mundo elaborada a mano una a una, con ingredientes de máxima calidad, sin emulgentes ni conservantes de ningún tipo.

Premiada producto excelente de Andalucía por la SAEIA.

Formato: Bolsa de 30 gramos

 

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