Pan artesanal de sabor auténtico, refinado y rústico a la vez y con una textura delicada y crujiente.

Alcachofas pequeñas peladas a mano y elaboradas con especial cuidado.

AOVE DCOOP Único Coupage Frutado

La gama de aceites ÚNICO se presenta en cuatro variedades cuidadosamente seleccionadas entre los mejores lotes obtenidos al principio de cada campaña para ofrecerte una experiencia culinaria única. Único Frutado es un coupage de aceitunas Arbequina y Hojiblanca de recolección temprana dando lugar a un delicado y sutil aceite de oliva virgen extra.

Botella 500 ml

¿QUÉ ES?

 Foie del mar. Sabor y textura suave. Su aceite es de color coralino. En Francia y Japón se considera una “delicatessen”.

¿CÓMO SE COME?

 Se puede utilizar en canapés, guarniciones o como acompañante de platos como el arroz blanco.

No necesita refrigeración, conservar a temperatura ambiente. Caducidad 4 años

Tipo: Blanco

Denominación: D.O. RIBEIRO

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Viña Mein

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12%

Vista: Hermoso color amarillo de tonalidad mediana a alta. Presenta en la copa hermosos destellos de color verde.

Nariz: Es bastante afrutado y también se puede sentir mineralidad en notas muy suaves. Aromas florales que aportan frescura al vino.

Boca: Tiene un paladar rico en múltiples sabores y notas, se puede sentir dulce como melocotón pero es contrarrestado por el excelente equilibrio de ácidos que tiene haciendo de este vino una estupenda obra de arte.

Región de origen Languedoc-

Roussillon
Vino Color Rojo

Unidades de Alcohol 2.52

ABV 13,5%

Cosecha actual 2010

Productor Grupo Les Grands Chais de France

Tipo de cierre Tapón de rosca

Enólogo Grupo Les Grands Chais de France

Los higos confitados en almíbar, procedentes de nuestros propios cultivos, son la especialidad de Can Bech, la joya de la casa.

Confitados enteros y con un almíbar denso, son ideales para dar un toque especial a cualquier plato.

Can Bech recomienda que los sirva con helado de mascarpone, nata o requesón y que lo decore con su propio almíbar.

También es ideal para combinar con foie gras, quesos o para añadir a una ensalada.

Ingredientes Higos, azúcar, agua y zumo de limón.

El agua Mineral Natural  22 Aartesian Water nace en la sierra de Cameros, en un manantial que reúne cinco características que pocos en el mundo poseen: como el origen artesiano, caudal constante, composición mineral invariable y temperatura estable durante todas las estaciones del año.

Esta empresa refuerza su compromiso con el medio ambiente utilizando sus materiales empleados en productos reciclados. Emplean un plástico transparente, ligero, fuerte, seguro e irrompible.

D.O. BULLAS

GRADO
14,5%

PRODUCCIÓN
6.000 BOTELLAS

VARIEDAD
60% GARNACHA
40% MONASTRELL

Tipo: Blanco.

Variedad: Hondarribi Zuri,  Hondarrabi zuri zerratie

Denominación: D.O Txacoli

Zona de elaboración: Pais Vasco

Bodega: Txacolí Gorka Izagirre

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12%              

FICHA DE CATA

VISTA: Color amarillo dorado con reflejos verdosos; limpio y brillante.

NARIZ: Limpios e intensos aromas a fruta blanca madura y cítricos que recuerdan al pomelo rosa. Apreciamos también el pan tostado y la bollería que denotan su paso por barrica.

BOCA: Boca potente y glicérica con base de manzana madura junto con notas de cítricos y frutas tropicales acompañadas de sutiles ahumados unidos a notas tostadas y de mantequilla, todo ello, envuelto en una fresca acidez que le augura larga vida y fantástica evolución. Intenso y sabroso.

D.O.: Ronda

NOTAS DE CATA

Vista: de color cereza picota.  

Nariz: intenso y fresco, aparecen frutos del bosque, fresa y frambuesa.

Boca: sabroso, con buena acidez y un final largo.   

Grado Alcohólico: 14,5% vol.

Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva.

Los mejillones van recubiertos por su reconocido escabeche.

Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.

Envase: 8-12 mejillones