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- Añada: 2016
12,84 €
Le toca el turno a la hermana rubia del Unsi Terrazas tinto.
Como aquél, este blanco se elabora con uvas de los viñedos recuperados en la zona de San Martín De Unx a unos 550 metros de altitud. De los suelos calizos y pedregosos brota esta Garnacha Blanca tan típica de la zona. El vino se cría durante 5 meses en barricas de 700l. y foudres de 2.500l de roble francés.
Más allá de la preciosa presentación, el contenido también cumple con creces cuando lo sometemos a la cata. Descubrimos un vino lleno de matices, con intensidad, muy fresco, con cuerpo oleoso y gran amplitud. Como marca de la casa y de la zona, tiene recuerdos a monte bajo, además de la fruta blanca y los cítricos. Un vino blanco que te hará quedar bien en cualquier encuentro o celebración.
5,58 €
VARIEDADES
100% Chardonnay.
CATA
A la vista: Color amarillo pálido, limpio y brillante.
Al olfato: Notas de frutos secos junto a delicadas e integradas notas tostadas.
Sabor: Complejo y bien estructurado. Un buen balance entre aromas de fruta, madera y mineral.
Sensación final: Delicado y aterciopelado. Final largo.
Maridaje: Adecuado con aperitivos, arroces, pasta o pescado.
Temperatura de servicio: Servir entre 10º y 12ºC.