Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 37,5cl.

Graduación: 15%

 FICHA DE CATA

Vista: color amarillo brillante con reflejos dorados

Nariz:  aromas a camomila, brisa marina y manzana verde, con notas de heno e hinojo.

Boca: seca, ligera, fresca y punzante en el paladar.

D.O.: Jeréz

Bodega: Lustau

Variedad: Palomino Fino

NOTAS DE CATA

Vista: color bronce oscuro con ribetes dorados.  

Nariz: aroma a nueces y maderas con notas especiadas.  

Boca: aparecen recuerdos a nueces y chocolate negro.  

Grado Alcohólico: 20% vol. 

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 18,5%

Tipo: Fino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

 FICHA DE CATA

Vista: color pajizo pálido

Nariz:  aromas de levadura y almendras tostadas sobre un fondo marino, salino y yodado que recuerda a bajamar.

Boca: fresco y punzante.

Tipo: Fino

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 20%

 FICHA DE CATA

Vista: color oro viejo 

Nariz: aromas a frutos secos y tabaco de pipa

Boca: concentrado e intenso.

Tipo: Seco

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

 FICHA DE CATA

Nariz:  aromas de levadura y bajamar en nariz, con notas yodadas.

Boca: seco y punzante en boca.

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 21%

 FICHA DE CATA

Nariz:  aromas de cuero y regaliz

Boca: vibrante con ligera salinidad y muy largo

Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 21%

 FICHA DE CATA

Vista: color topacio/ cobrizo

Nariz:  vibrante aroma a nuez pacana

Boca: ligeramente amargo

Tipo: Generoso

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 21%

 FICHA DE CATA

Vista: oro viejo con reflejos verdosos

Nariz:  destacan aromas de naranja amarga y toffee, con notas de miel y un fondo especiado.

Boca: recuerdos de coco tostado, con una brillante acidez.

Tipo: Manzanilla

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 17%

 FICHA DE CATA

Nariz:  muy aromática, con reminiscencias a manzana verde y la característica brisa marina.

Boca: seco y fresco, ligero y sin embargo con cuerpo y una acidez refrescante

Tipo: Generoso

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega:  Lustau

Capacidad: 75cl.

Graduación: 15,5%

 FICHA DE CATA

Nariz:  en nariz es yodado y mineral con aromas de tiza y notas ligeramente ahumado

Boca: fresco, salino y muy seco en el paladar con notas de almendras tostadas y masa de pan.

Tipo: Seco

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Luis Caballero

Capacidad: 37,5cl.

Graduación: 18,5%

FICHA DE CATA

Vista: de color ámbar con matices dorados

Nariz: penetrante aroma avellanado y recuerdos de especias dulces

Boca: seco y con cuerpo

D.O.: Jerez

NOTA DE CATA

Vista: amarillo pajizo

Nariz: muestra aromas equilibrados.

Boca: aparecen notas acidas muy ligeras con cierto grado de sequedad.

Grado Alcohólico: 15%

Tipo: Vino Generoso

Variedad: Zalema

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 18%

FICHA DE CATA

Vista: atractivo color caoba con reflejos verdosos.

Nariz: Limpio, intenso y elegante, destacan sus aromas punzantes que recuerdan a frutos secos, toffee y café.

Boca: Seco, pleno de sabores y persistente. Vino complejo y muy equilibrado que perdura en vía retronasal.

Tipo: Vino de Licor Dulce

Variedad: Zalema. Moscatel de Alejandría

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: De color caoba anaranjado, muy brillante y limpio. 

Nariz: En nariz es aromático, profundo y persistente, con carácter marcadamente floral (azahar, jazmín) y tostados procedentes de la barrica.

Boca: En boca es sedoso, con un ligero dulzor que no empalaga, y al pasar aparecen de nuevo los aromas florales con toques de caramelo. Complejo y muy largo en vía retronasal.

Tipo: Vino Naranja

Variedad: Zalema y Pedro  Ximenez

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Oliveros

Capacidad: 75cl

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: caoba muy oscuro por su oxidación en botas de roble americano.

Nariz: espectacular con profundo recuerdo a naranja y notas de café y tostados, sorprendente su balsámico final.

Boca: potente y armonioso, con un gran equilibrio entre la carnosa piel de la naranja amarga y el untuoso vigor de la variedad Pedro Ximenez. Notas de almendra tostada y barniz poderoso con un largo e inigualable final de boca único.