D.O.: Jerez

Variedad: Palomino

NOTAS DE CATA

Vista: de color oro viejo con destellos de ámbar. Muy limpio y brillante.

Nariz: aroma muy punzante e intenso.

Boca: con cuerpo y seco. De carácter muy elegante y persistente.

Grado Alcohólico: 18% vol.

D.O.: Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda

Variedad: 100% Palomino

NOTAS DE CATA

Vista: de color amarillo pajizo con destellos verdosos. Muy brillante.

Nariz: aparecen toques salinos. Muy fino y de prolongada crianza.

Boca: seco, suave y armonioso.  

Grado Alcohólico: 15% vol.

Tipo: Fino

Variedad: Palomino Fino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Lustau

Capacidad: 50cl.

Graduación: 21%

FICHA DE CATA

Vista: brillante color oro viejo con reflejos ambarinos

Nariz: notas de frutos secos que recuerdan su etapa biológica.

Boca: muy amable, redondo y untuoso.

Tipo: Blanco

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Maestro Sierra

Capacidad: 75cl.

Tipo: Seco

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Maestro Sierra

Capacidad: 75cl.

Graduación: 22%

FICHA DE CATA

Nariz: maduro, antiguo e inigualable.

Boca: seco y complejo

Envase

Botella de 50 cl.

D. Orígen

D.O. Jerez

Variedad

Palomino 100%

Bodega

Bodegas Yuste

Crianza

Crianza biológica muy larga. Al desparecer el velo flor, crianza oxidativa. Superior a 20 años

Tipo De Barrica

Botas de roble americano

Graduación

19º

Marida Con

Arroces, ahumados, quesos curados, carnes blancas, pescado azul, platos especiados.

Temp. De Servicio

Entre 8º C. y 10º C.

• Denominación del alimento: Vino
• Nombre del operador: Miguel Torres, S.A
• Dirección del operador: Miquel Torres i Carbó, 6 - 08720 Vilafranca del Penedès - España
• Cantidad Neta: 750 Mililitros
• Porcentaje de alcohol: 14%
• Notas de cata Color cereza picota con ribetes malvas. Aroma de macedonia de frutos rojos con ligero fondo especiado. Entrada golosa y fresca que persiste a lo largo de todo su paso en boca reflejando su cuerpo y juventud.