D.O.: Castilla y León

Variedad: Tempranillo

NOTAS DE CATA

Vista: de color rojo fresa y matices azulados.

Nariz: sus aromas minerales se entremezclan con los matices frutales como la fresa.

Boca: mineral y envolvente presenta largo postgusto.

Grado Alcohólico: 12,5% vol.

D.O.: Penedés

Variedad: Garnacha

NOTAS DE CATA

Vista: de color rosa palo.  

Nariz: aparecen aromas a fruta roja madura de gran intensidad.

Boca: al igual que se aprecia en nariz, aparecen matices a fruta roja, de una gran elegancia y suavidad.

Grado Alcohólico: 13,5% vol.

Tipo: Rosado

Variedad: Syrah

Denominación: Penedés

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13.5%              

FICHA DE CATA

Color: Color rojo rubí oscuro con ribete violáceo. Limpio y brillante.
Nariz: De elevada intensidad aparecen aromas de bayas negras, arándanos, y fruta roja del bosque, grosellas, moras, acompañadas de sutiles notas florales, rosas y violetas, notas herbáceas y notas especiadas, todo ello sobre un agradable fondo mineral.
Boca: Con una entrada con mucho volumen realiza un recorrido untuoso lleno de sensaciones minerales frescas, con una fruta muy jugosa y marcada. Magnífica acidez. Final largo y persistente. Un vino rosado complejo que casi parece un tinto

Elaborado en una bodega familiar, MIP es un vino rosado con denominación de origen AOC Côtes de Provence y que combina tres variedades de uva: Cinsault, Syrah y Garnacha. La vinificación se realiza protegiendo la uva del oxígeno, sin sulfito y con una fermentación a baja temperatura. Después, MIP Classic Rosé se envejece en lías finas durante cuatro meses.  

Su color muy claro recuerda a los pétalos de rosa, en nariz es aromático e intensamente floral con notas de flores blancas. En boca, es un vino ligero y fresco ideal para aperitivos o comidas veraniegos.

Tipo: Vino rosado joven

Variedad: Pinot Noir

Denominación: D.O. Penèdes

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12%              

FICHA DE CATA

Vista: Vino rosado ligero, afrutado y goloso.

Nariz: fragante, con fruta roja fresca.

Boca:  paso por boca ágil, elegante y fresco.

Garnacha y Tempranillo

3L.

Tipo: Frizzante

Variedad: Zalema. Moraina

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 9%

FICHA DE CATA

Vista: Muy limpio y brillante, con intensos y vivos colores rosados. 

Nariz: En nariz presenta una gran variedad de aromas primarios, aromas a frutos rojos maduros, fresa, frambuesa y grosellas, que se complementan con unos delicados aromas florales a rosa y violetas. 

Boca: En boca, una mezcla de sensaciones que sorprenden a los consumidores,  en la entrada es ácido y dulce a la vez, y el carbónico ayuda a expandir esta sensación. Por vía retronasal mismas sensaciones a frutos rojos que aparecían en nariz.

Tipo: Rosado

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Rosa frambuesa y aspecto cristalino

Nariz: Limpios y de alta intensidad que nos recuerdan frutos rojos maduros y toques de pétalos.

Boca: El vino se muestra sabroso, frutal y fresco.

Color salmón, pálido. Limpio, brillante y con densidad de lágrima. De intensidad aromática media con presencia de cítricos, piel de naranja, flores blancas y hierbas aromáticas. Fresco y ligero en boca, con acidez equilibrada. Recuerdos a frutas cítricas en retronasal.

Variedades de uva: 100 % Garnacha.

Viñedos: Baja montaña.

Región: D. O. Navarra.

Cata: Su elaboración es la característica de los rosados ligeros de color, mediante el método tradicional de sangrado que se realiza en Navarra.

Destaca por su color cereza pálido que tiende hacia el naranja cobrizo.

En nariz destaca por su aroma a frutos rojos.

En boca destaca por su equilibrio y por estar muy estructurado.

Ideal para aperitivos fríos y ensaladas. Perfecto maridaje para la gastronomía italiana y la asiática.

Servir muy frío.

Guía Peñín 2020:  88 puntos y 4* buena relación-precio.

Premios: Medalla de plata Mundus Vini 2020.

Tipo: Rosado

Variedad: Cabernet Sauvignon,  Merlot

Denominación: Penedés

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13%              

FICHA DE CATA

Color: Rosa cereza. Intenso y brillante.
Nariz: Delicado aroma con notas de frutas del bosque rojas.
Boca: Se muestra suave y fresco. Interesante equilibrio entre el nivel de acidez y la ligera dulzura del azúcar residual.

Vino: Rosado

Variedad: Garnacha

D.O.: Navarra

Bodega: Marco Real

Ficha de cata:

Vista: color rosado con notas violáceas y aspecto brillante

Nariz: afrutado predominando las notas de grosellas y fresa ácida

Boca:  golosa, paso elegante, untuoso y final fresco, muy frutal

Jayus, un vino rosado semidulce dirigido a un público joven y poco experimentado. Trabajamos en el naming del producto, buscando generar una historia que inspirase la futura implementación de la marca: divertida y desenfadada. Para el diseño de packaging optamos por una botella serigrafiada, compuesta por ilustraciones realizadas por Alfonso Casas.

• Denominación de Origen

  V.T. Castilla La Mancha
• Uva

  Bobal, Tempranillo
• Elaboración Especial

  Ecológico
• Pais

  España
• Maridaje recomendado

  Pasta con salsa de tomate , Ensaladas, Pasta con salsa de pescado
• Zonas

  Castilla la Mancha
• Alcohol

  12,5%

Tipo: Rosado

Variedad: Tintilla de Rota

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Luis Pérez

Capacidad: 75cl.

FICHA DE CATA

Vista: de color piel de cebolla clara

Nariz: viva e intensa mostrando aromas frutales de cereza, grosella y manzana roja.

Boca: potente y sedoso con un final intenso

• Elaborador: Dominio del Pidio
 
• Añada: 2020
 
• Color: Rosado
 
• Zona: Ribera del Duero
 
• País: España
 
• Formato: 75 cl
 
• Grado alcohólico: 14,5
 
• Puntuación Peñin: 93