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T.PARES BALTA

T.PARES BALTA

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  • Añada: 2019
29,10 €

Tipo: Tinto

Variedad: 100% Garnacha

Denominación: Penedés

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14.5%              

FICHA DE CATA

Color: Color granate un poco claro, ribete rojo intenso, lágrima densa, gruesa, lenta.
Nariz: En nariz destaca la fruta roja madura, fresca, taninos suaves de la madera aún no bien conjuntados con la fruta, pero que se complementan muy bien. Destaca cierta mineralidad, olor de tierra fresca, pizarra, tonos especiados (pimienta roja).
Boca: En boca es fresco, buena entrada y recorrido agradable, acidez un poco elevada, taninos suaves pero bien presentes (tonos tostados y ahumados) acompañando a la fruta madura (seguramente aún podría guardarse un tiempo más en botella), algo goloso. Final con recuerdos de regaliz.

9,98 €

Tipo: Tinto

Crianza: 7 meses barrica roble francés

Variedad: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta

Denominación: Penedés

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14.5%              

FICHA DE CATA

Color: Color rojo cereza de intensidad media.
Nariz: En nariz se presentan aromas a frutas rojas junto a un fondo de tostados y vainilla.
Boca: En boca se muestra suave. Las notas a fruta roja se entrelazan con la vainilla. Taninos aterciopelados y redondos.

20,47 €

I.G.: Penedés

Variedad: 100% Sumoll

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo vivo.

Nariz: intenso, gran cantidad de aromas a fruta roja y un ligero toque floral.

Boca: vibrante, eléctrico, energético, refrescante y goloso en el paso final. Tiene una acidez que aporta un carácter especial y no deja indiferente. Los taninos están muy presentes pero en cambio tiene poca graduación alcohólica, lo que nos da como resultado un vino refrescante y agradable.

 

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