D.O.: Ribera del Duero

VARIEDAD: 100% Tinta Fina

BODEGA: Bodegas Tarsus

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo picota, se presenta intenso, poderoso, vivo, profundo, brillante, con lágrima densa y abundante.

Nariz: Esencia de flores, fruta, torrefactos, moras, arándanos, violeta, cacao, sándalo y regaliz

Boca: Impetuoso, robusto, carnoso. Su avance es complejo y potente, dejando un sabor largo, intenso, de uva madura y taninos redondos nobles.

Grado Alcohólico: 14,5%

D.O.: Ribera del Duero

VARIEDAD: 100% Tempranillo

BODEGA: Bodegas Bela

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo cereza, de capa alta, su aspecto es brillante y limpio con fondo violáceo.

Nariz: Aromas intensos a fruta negra fresca con matices de flores blancas. Equilibrado gracias a la madera y a la fruta, debido a su crianza en barrica aportando aromas balsámicos, tostados y especiados.

Boca: Entrada fresca, pasando por unos taninos sedosos que dan lugar a redondez y estructura. Tiene un final largo y amplio con recuerdo intenso a fruta negra.

Grado Alcohólico: 14.5%

D.O.: Ribera del Duero

VARIEDAD: 95% Tinta Fina, 5% Albillo.

BODEGA: Bodegas Dominio del Pidio

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo picota intenso.

Nariz: Afrutado, muy expresivo, con notas especiadas, minerales y toques de fruta roja, negra e hierbas silvestres.

Boca: Se muestra elegante y fresco, con taninos redondos y jugosos. Es jugoso y estructurado.

Grado Alcohólico: 14%

D.O.: Burgos y Valladolid

VARIEDAD: 100% Tempranillo

BODEGA: Bodegas Valparaiso

NOTA DE CATA

Vista: Color cereza profundo de capa alta, brillante y atractivo.

Nariz: Aromas de fruta roja en confitura, minerales, trufa, cacao y toques balsámicos.

Boca: Muestra una gran estructura y elegancia con intensa carga frutal y un final muy largo donde podemos apreciar notas balsámicas, regaliz y minerales.

Grado Alcohólico: 15,5%

D.O.: Burgos y Valladolid

VARIEDAD: 100% Tinto Fino

BODEGA: Bodegas Casa Rojo

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo picota intenso, de capa alta.

Nariz: Aromas a fruta. Frutos negros muy maduros como los arándanos o la mora, que se mezclan en las notas de ahumados, de torrefactos y de tostados de panadería provenientes de la barrica francesa.

Boca: Entrada potente de fruta madura, apareciendo notas balsámicas de madera, con unos taninos dulces que envuelven la fruta. Vino elegante, fino, de alta estructura, goloso, redondo, de largo paso. Posee un retrogusto intenso, haciendo salivar y permaneciendo mucho tiempo en boca.

Grado Alcohólico: 15%

D.O.: Burgos y Valladolid

VARIEDAD: 100% Tinto Fino

BODEGA: Bodegas Casa Rojo

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo picota intenso, de capa alta.

Nariz: Aromas a fruta. Frutos negros muy maduros como los arándanos o la mora, que se mezclan en las notas de ahumados, de torrefactos y de tostados de panadería provenientes de la barrica francesa.

Boca: Entrada potente de fruta madura, apareciendo notas balsámicas de madera, con unos taninos dulces que envuelven la fruta. Vino elegante, fino, de alta estructura, goloso, redondo, de largo paso. Posee un retrogusto intenso, haciendo salivar y permaneciendo mucho tiempo en boca.

Grado Alcohólico: 15%

D.O.: Ribera del Duero

VARIEDAD: 95% Tinto Fino, 3% Merlot y 2% Albillo

BODEGA: Bodegas Arzuaga

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo rubí, es limpio y brillante con matices amoratados.

Nariz: Aroma a compota de frutos rojos del bosque, dejando en retronasal tonos ahumados y torrefactos.

Boca: Se muestra envolvente y con una buena estructura, gran untuosidad marcada por su tanino dulce. Sensaciones sedosas y post gusto extenso.

Grado Alcohólico: 15%

D.O.: Ribera del Duero

VARIEDAD: 100% Tinto Fino

BODEGA: Bodegas

NOTA DE CATA

Vista: Profundo color rojo con matices granates.

Nariz: Se perciben claras notas de crianza sobre maderas nobles, con aromas de vainilla, tabaco, especias y un suave recuerdo balsámico. Aparecen aromas procedentes de una vendimia corta y bien madura, con notas de frutas negras y regaliz a medida que el vino va respirando.

Boca: Destaca por la elegancia de su paso por el paladar, mostrando un tanino ya domado y un frescor que le aporta viveza. Tiene un final de boca con larga persistencia.

Grado Alcohólico: 14.5%

D.O.: Ribera del Duero

VARIEDAD: 100% Tempranillo

BODEGA: Bodegas Casa Rojo

NOTA DE CATA

Vista: Color cereza picota con  ribetes violáceos.

Nariz: Destaca sus aromas de fruta negra de mora compotada con recuerdos de hierbas aromáticas como el tomillo y la salvia, envuelto en los tonos de especias, torrefactos y de pan tostado.

Boca: Su paso por boca es muy intenso, resulta muy frutal y jugoso, con notas especiadas. La madurez de la fruta negra hace que los matices de la misma nos envuelvan la boca de notas compotadas y de pastelería horneada.

Grado Alcohólico: 15%

D.O.: Ribera del Duero

VARIEDAD: 93% Tinto fino, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Merlot

BODEGA: Bodega Pago de Carraovejas

NOTA DE CATA

Vista: Tonos rojizos que aportan una gran brillantez con un bordado purpura.

Nariz: Aroma intenso en contacto con el olfato, tiene aromas frutales con notas de fruta roja madura (cerezas, moras y grosellas), con remates de flores silvestres, con suaves toques a regaliz y especias.

Boca: Textura sedosa, con una presencia fuerte de taninos muy finos y un sabor afrutado.

Grado Alcohólico: 15%

D.O.: Ribera del Duero

VARIEDAD: 98% Tinta del País,  2% Cabernet Sauvignon

BODEGA: Bodegas Tarsus

NOTA DE CATA

Vista: Posee un tono rojo picota intenso.

Nariz: Presenta un aroma a fruta negra madura, café y especias minerales. Además de notas ahumadas y tostadas.

Boca: La entrada es dulce, voluminosa y expresiva, con un tanino pulido y bien integrado. Su final es amable y persistente.

Grado Alcohólico: 13.5%

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tempranillo (95%) y Merlot (5%).

VISTA: Presenta un color rojo violeta brillante.

AROMA: En nariz muestra aromas a fruta roja madura con notas tostadas y especiadas que le aportan complejidad.

GUSTO: resulta fresco y frutal. Taninos presentes, pero en conjunto un vino muy bien equilibrado en fruta y acidez. Final con una persistencia media-larga y muy fresco.

MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, cerdo asado, quesos curados, Steak Tartar, caza menor.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15% alc/vol