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Estas croquetas son elaboradas con ingredientes de primera calidad y de forma artesanal.
Sus ingredientes principales son el salmón y el queso.
Envase: Bolsa congelada de 1 kilo.
Coviher presenta unas recetas cuidadas y mimadas al detalle listas para terminar y personalizar, ofreciéndonos soluciones innovadoras para la restauración.
El cabrito se está poniendo cada vez más de moda. Sus características son parecidas a la del cordero pero con la mitad de grasa que éste, por lo que es un producto muy saludable.
Además su sabor es más suave.
Exquisito plato tradicional de sabor suave y delicado, acompañado de pisto casero con verduras de la huerta
almeriense.
Ingredientes:BACALAO, cebolla, pimiento lamuyo rojo, pimiento italiano, calabacin, berenjena, tomate (tomate, aceite de girasol, almidón modificado, sal, verduras, azúcar y acidulante(ácido cítrico)), sal, harina de TRIGO y aceite de oliva virgen extra.
Envase: barqueta de 360 gramos
Migas de pan caseras con pan, chorizo, longaniza, pimiento, tocino y demás ingredientes de primera calidad.
Ingredientes: Pan (harina de TRIGO), agua, aceite de oliva, tocineta de cerdo, pimiento, longaniza, chorizo (contiene SOJA, LACTEOS) y ajo.
Envase: barqueta termosellada de 360 gramos.
Rico bacalao acompañado de salsa de tomate casera.
Ingredientes: BACALAO, tomate (tomate, aceite de girasol, almidón modificado, sal, verduras, azúcar y acidulante(ácido cítrico)), cebolla, aceite de oliva, guisantes, ajo, harina de TRIGO y pimienta.
Envase: barqueta termosellada de 360 gramos
Tiernos y jugosos taquitos de carne de cerdo con salsa de almendras.
Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra, almendra, tomate, azucar, ajo, perejil, pan, laurel y agua.
Envase: barqueta termosellada de 360 gramos
Patas de pulpo cocidas en su propio jugo, seleccionadas y en su punto óptimo de cocción.
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Envase: 180-270 gramos aprox
Patas de pulpo cocidas en su propio jugo, seleccionadas y en su punto óptimo de cocción.
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Envase: 270-360 gramos aprox
Secreto de cerdo ibérico confitado en su propio jugo.
Se trata de una pieza muy sabrosa, gracias a su característico veteado de grasa infiltrada en la masa muscular, lo que lo convierte en una de las piezas más nobles y sabrosas del cerdo.
Para su regeneración descongelar a temperatura positiva durante 24h, precalentar al baño María, abrir y escurrir.
Para una cocción perfecta recomendamos asar a la plancha o a la brasa, para conseguir una textura exterior crujiente de color dorado, y de interior muy meloso.
Patas de pulpo cocidas en su propio jugo, seleccionadas y en su punto óptimo de cocción.
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Envase: 360 gramos aprox