Grado alcohólico 12%

Tipo Champagne

País Francia

Marca VEUVE CLIQUOT

Volumen 75cl

Nota de Cata color amarillo dorado con pequeñas burbujas, en nariz las primeras notas de frutos se complementan con otros de bizcocho y vainilla tras la maduración en botella. Aroma afrutado a melocotón ciruela y pera.

Tipo: Espumoso

Variedad: Parellada,Macabeo,Xarel-lo

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 11,5%              

FICHA DE CATA

VISTA: Color amarillo pálido con reflejos amarillos brillantes.

NARIZ: Aroma de intensidad media, con notas de bollería combinadas con frutas blancas (pera, manzana) y recuerdos florales.

BOCA: Fresco y vivo en boca, donde dominan las notas afrutadas. Paso ligero y suave, con un final de boca agradable.

Tipo: Espumoso

Variedad: Macabeo/ Chardonnay

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Barcelona

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12%              

FICHA DE CATA

Color: Amarillo pajizo /Reflejos dorados.
Nariz: Notas tostadas / fruta confitada/ Cremoso / Equilibrado.
Boca: Complejo /Persistente /Largo /Corpulento /Bien integrado.

Vino Irium Platinium Gold es una bebida alcohólica carbonatada a base de vino de uvas macabeas y usando extractos de fruta micronizada, lo cual le otorga un delicioso sabor y aroma que no pasar desapercibidos por los sentidos, ideal para compartir con familia, amigos, en celebraciones o en un rato a solas.

Tipo: Cava

Variedad:  Parellada, Xarel·lo Macabeo.

Denominación: D.O. Cava

Zona de elaboración:  Penedés

Marca:Bodega Paternina

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 12%

D.O.: Cava

Variedad: Parellada, Macabeo, Xarel-lo

NOTAS DE CATA

Vista: de color dorado pajizo muestra gran cantidad de burbujas de gran fineza.

Nariz: con gran cantidad de aromas a fruta de hueso como la pera y notas cítricas como el limón. Se muestra muy complejo con destellos a notas dulces.

Boca: resulta muy amable y de muy buena integración carbónica. Se precian al igual que muestra en nariz notas cítricas y florales.

Grado Alcohólico: 12% vol. 

HENRY LEBLANC vino espumoso cuvée rosé brut de Francia botella de 750ml

Vino espumoso, muy ligero, agradable y fresco.

Tipo: Espumoso

Denominación: Champagne

Bodega: Saint Gall

Capacidad: 75cl

Graduación: 12% vol

Cata
Sus burbujas elegantes, frescas y delicadas crean una delicada corona que persiste en la copa. De un brillante color amarillo y pálido como de oro frío, presenta aromas florales, limpios y con suaves notas cítricas. Su excelente acidez ofrece un buen equilibrio, que permite disfrutarlo como aperitivo y junto a todo tipo de pescados y postres.

Fermentación
Segunda fermentación en depósito, según el método charmat.

Grado alcohólico: 11% vol.
Acidez total: 5,5 g/l
Ph: 3,2
Azúcar residual: 10 g/l
So2 total: 90 mg/l
Capacidad: 75cl
Cierre: corcho
Consumo sugerido entre 4 ºC y 6 ºC