D.O.: La Mancha

Variedad: Cabernet Sauvignon y Syrah.

Crianza en barrica: sin

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo intenso con tonos púrpura.

Nariz: aromas a frutos rojos y regaliz negro.  

Boca: en paladar es estructurado, gustoso y lleno de agradables taninos. Presencia de notas minerales que lo dotan de gran personalidad.

IGP Castilla y León

Variedad: Tempranillo 100%

Crianza: 3 meses en barricas de roble francés y americano  

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo cereza, limpio y brillante.

Nariz: aromas a frutos rojos, lácticos y cacao.

Boca: un vino sabroso, fresco y con buen volumen

D.O.: Cariñena

Variedad: Garnacha blanca

Crianza: 2 meses en barrica de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: Brillante de color amarillo pajizo con reflejos acerados y verdosos, de aspecto cristalino.

Nariz: Aroma intenso con un amplio abanico de carácter floral, matices de hierbas aromáticas, cítricos y notas de frutas maduras y exóticas aportadas por su crianza que ofrecen equilibrio y complejidad.

Boca: Se muestra lleno, perfumado y suave en su discurrir, graso, de vivacidad y estructura equilibradas, muy largo y elegante en el postgusto.

Tipo: Vino Tinto

Barrica: Criado en barrica de roble francés durante 3 meses en los cuales se produce la fermentación maloláctica.

Variedad: Garnacha y Syrah

Denominación: D.O. CARIÑENA

Zona de elaboración: Cariñena-Zaragoza

Bodega: Añadas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%

FICHA DE CATA

Vista: Vino de color rojo cereza picota muy intenso con tonos violáceos en el ribete.

Nariz: Aromas limpios y muy intensos, que nos recuerdan a frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa…), sobre un lecho de los aportados por la barrica (tostados, toffee…).

Boca: se muestra pleno, sabroso y goloso. Potente en su entrada y paso de boca, de nuevo nos recuerda los frutos de zarza, que percibíamos en fase olfativa. Final de boca persistente, franco y frutal en retronasal.

D.O.Ca: Rioja

Variedad: Tempranillo

Crianza: sin

NOTAS DE CATA

Vista: color cereza picota con reflejos muy violáceos.

Nariz: predominan las notas de frutos rojos del bosque, tanto maduros como frescos, con unas sorprendentes y agradables notas florales a violeta. Recuerdos lácticos y de mermelada..

Boca: paso muy agradable, fácil; sin pretensiones pero con una gran textura. De tanino fundido y amable, con el volumen adecuado y con un buen recorrido. La fruta es de nuevo la gran protagonista en retronasal.

D.O.: Campo de Borja

Variedad: Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Crianza:3 meses en barrica

NOTAS DE CATA

Vista: Rojo guinda con tonos violetas, de aspecto limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media – alta, aroma frutal limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos especiados aportados por la crianza en madera.

Boca: Entrada en boca muy suave, frutal, amplia y estructurada, rica en matices y con un largo y amplio postgusto.

D.O.: Campo de Borja

Variedad: Garnacha (70%), Syrah(30%)

Crianza: Sin crianza

NOTAS DE CATA

Vista: Rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto muy vivo, fresco, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media alta, tiene un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal, muy fresco. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino.

Boca: Ataque muy fresco, joven, suave, amplio, muy frutal y equilibrado, redondo, rico en matices de fruta fresca, con amplio y largo postgusto final.

D.O.: Campo de Borja

Variedad: Garnacha (70%), Syrah(30%)

Crianza: Sin crianza

NOTAS DE CATA

Vista: Rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto muy vivo, fresco, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media alta, tiene un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal, muy fresco. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino.

Boca: Ataque muy fresco, joven, suave, amplio, muy frutal y equilibrado, redondo, rico en matices de fruta fresca, con amplio y largo postgusto final.

Uvas Merlot, Tempranillo, Cabernet y Syrah

Graduación 13,5%

Formato y añada 0,75 L - 2018

Período de crianza:3 meses

Notas de cata

Vista: Limpio / Reflejos violáceos / Rojo guinda

Nariz: Complejo / Intensidad alta / Limpio / Potente / Aromas frutales / Aromas florales

Boca: Estructurado / Suave / Frutal / Amplio

Temperatura de servicio óptima:Entre 16º C y 18º C

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Syrah y Garnacha

Denominación:-

Zona de elaboración: Mijas

Bodega: Bodegas Malvajío

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: color rojo granate con ribetes morados, muy limpio y brillante.

Nariz: diferentes sensaciones aromáticas en continua evolución, frutos negros.

Boca: en boca tiene un paso largo y aterciopelado, con los frutos negros presentes y toques balsámicos muy sutiles

VARIEDADES
Garnacha 

CATA

A la vista: Rojo intenso con tonalidades azuladas fruto de su juventud.

Al olfato: Muy fresco, con aromas a bayas rojas y negras.

Sabor: Aterciopelado y con cuerpo. En boca vuelven a recordar las bayas rojas y negras.

Sensación final: Largo y dulce.

Maridaje: Adecuado con todo tipo de carnes, quesos, arroces y pasta.

Temperatura de servicio: Servir entre 16º y 18ºC.

Bodega Montecillo

Variedades: 100% Tinta Fina

Zona de Producción: Ribera del Duero

Tipo de Vino: Tinto Crianza

Vino elaborado con la variedad TEMPRANILLO de la Ribera del Duero, procedente de privilegiados viñedos de unos 30 años de antigüedad situados a una altitud media de 700 metros.

5 meses de crianza en roble americano y centro europeo conforman las sensaciones vainillosas, respetando lo principal de un vino roble: su carácter frutal. 

Muy redondo y sabroso. Ideal para todo tipo de reuniones y eventos.

Tipo: Vino Tinto Joven

Variedad: Syrah. Tempranillo

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Bollullos Par del Condado

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 13%

FICHA DE CATA

Vista: color rojo cereza, elegante, con tonalidades violáceas en la capa superior que denotan su juventud.

Nariz: Aromas primarios que recuerdan a frutas rojas del bosque y notas tostadas que evocan a cacao y producen sensaciones balsámicas.

Boca:  Es seco, muy equilibrado, ligero al paso de boca y de buena intensidad aromática en vía retronasal. Destacan unos taninos nobles y una cierta dulzura que impregna todas las papilas gustativas.