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16,88 €
Queso de pasta blanda de forma redondeada, elaborado con leche cruda de oveja prensado a mano y con un mimo artesano a la manera tradicional. Su sabor es suave pero muy personal y persistente en el paladar. Tiene recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, gracias a un volteo diario continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.
78,66 €
Su sabor es añejo, con textura de un semicurado. Es diferente, intenso y con personalidad.
Está envejecido en manteca y romero con 10-12 meses de curación.
47,93 €
Queso azul muy suave y fundente. Elaboran unidades muy limitadas para controlar la calidad de este producto.
102,85 €
Titán es una crema untable muy versátil ya que funciona tanto sola como acompañada. Con dulce o salado.
Curación: 2 meses.