Tipo: Vino caliente elaborado con una cuidada selección de vino tinto D.O. especiado con naranja, clavo y canela.

Bodega: La Salá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 7%              

FICHA DE CATA

Nariz: Vino especiado intenso y con robustez aromática; notas de piel de naranja, canela, anís estrellado y un ligero toque final a clavo de olor.

Boca:  robusto, goloso, estructurado y con potencia a especias de invierno. Final potente, largo y persistente.

• Servir caliente, con naranja deshidratada y una ramita de canela.

Tipo: Sangría elaborada con una cuidada selección de vino blanco D.O. y aromas naturales de lima, higo y maracuyá.

Bodega: La Salá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 7%              

FICHA DE CATA

Nariz: fresca, cítrica y notas a fruta de la pasión e higos maduros.

Boca:  equilibrada, elegantemente balanceada con toques dulces y cítriccos que le dan una estructura compleja con post-gusto floral, toques tropicales y ligeramente balsámico.

• Servir muy fría, con mucho hielo y fruta fresca.

Tipo: Vino Blanco 

Variedad: Albariño

Denominación: D.O. Albariño

Zona de elaboración: Pontevedra

Bodega: Bodegas Malvajío

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13'5%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pajizo con destellos verdosos

Nariz: Glicerico y con marcada lágrima. Aromas a frutas de hueso, balsámicos y toque mineral

Boca: Suave, fresco, largo y untuoso en boca.

Tipo: Vino Blanco

Variedad: Albariño

Denominación: D.O. Rias Baixas

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Granja Fillaboa

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12%

FICHA DE CATA

Vista: Color amarillo pajizo, brillante y cristalino.

Nariz: Aromas intensos a piña, manzana, fruta de hueso y notas cítricas. Sutíl recuerdo a yogurt.

Boca: Suave y delicado con buen equilibrio de sabores y acidez bien integrada.

Tipo: Seco

Variedad: Palomino

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Maestro Sierra

Capacidad: 75cl.

Graduación: 17,5%

FICHA DE CATA

Vista: de color ambarino

Nariz: elegante, sutil

Boca: equilibrado

Tipo: Dulce

Variedad: Palomino y Pedro Ximénez

Denominación: Jeréz

Zona de elaboración: Jerez

Bodega: Maestro Sierra

Capacidad: 75cl.

Graduación: 19%

Es una especialidad única y exclusiva de la bodega Maestro Sierra y nace de una tradición del Jeréz más sencillo y profundo: los obreros que a la vuelta de la faena al hogar paraban en el despacho de vinos y además del habitual, pedían al bodeguero una garrafa de Oloroso con un toque de PX para que a sus esposas les resultase más "Amoroso".

D.O.: Chablis (Francia)

Variedad: Chardonnay

NOTAS DE CATA

Vista: muy limpio y brillante.

Nariz: aparecen aromas a fruta de hueso como melocotón. 

Boca: muy fresco y mineral.  

Grado alcohólico: 12% vol.

Vino elaborado con la variedad TEMPRANILLO de la Ribera del Duero, procedente de privilegiados viñedos de unos 30 años de antigüedad situados a una altitud media de 700 metros.

5 meses de crianza en roble americano y centro europeo conforman las sensaciones vainillosas, respetando lo principal de un vino roble: su carácter frutal. 

Muy redondo y sabroso. Ideal para todo tipo de reuniones y eventos.

Tipo: Generoso

Variedad: Zalema

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: De color ámbar oscuro con ribete yodado, en nariz es muy limpio, aromático y persistente. 

Nariz: Presenta aromas profundos y complejos de crianza. 

Boca: En boca es sedoso, con un ligero dulzor muy agradable al paso. Tiene un delicado recuerdo a caramelo y café, y es persistente y complejo. Largo en vía retronasal.

Tipo: Vino Blanco Joven

Variedad: Zalema

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Privilegios del Condado

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 11,5%

FICHA DE CATA

Vista: color limpio, tonos amarillo pajizo y reflejos nacarinos. Muy brillante, casi incoloro, llegando hasta el amarillo con tonalidades verdosas.

Nariz: Destaca por sus aromas primarios, característicos de la uva zalema, como la fruta blanca madura, el plátano, la pera y la manzana. Muy limpio, con punteos florales.

Boca: Ya en boca se muestra ligero, muy sabroso, seco, suave, fresco y equilibrado, con buena vía retronasal y un final elegante.

Garnacha y Tempranillo

3L.

D.O.: Côtes du Roussillon (Francia)

Variedad: Garnacha, Syrah, Cariñena

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo profundo con ribetes morados. Muy limpio y brillante.

Nariz: amplio con taninos presentes pero suaves.

Boca: amplio con taninos presentes pero suaves. Sabores de fruta roja madura con notas de cereza ácida en alcohol. 

Grado alcohólico: 15% vol.

D.O.: Jerez

Variedad: Pedro Ximènez

NOTAS DE CATA

Vista: color caoba oscuro, muy denso (lagrimeo).

Nariz: aromático y perfumado.

Boca: muy dulce, aromático y sabroso.

Grado Alcohólico: 17% vol.