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D.O. Ribera del Duero

D.O. Ribera del Duero

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  • Añada: 2011
19,11 €

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza: 15 meses en barricas de roble europeas

NOTAS DE CATA

Vista: color rojo picota y matices azulones, capa intensa. Brillante y pulido.

Nariz: intenso y con aromas infusionados con fruta roja ensamblada con notas como la vainilla y el regaliz.

Boca: de taninos aterciopelados muy bien combinados con la fruta madura, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

84,22 €

D.O.: Ribera del Duero

Variedad: 95% Tempranillo, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot.

Crianza en barrica: 26 meses

NOTAS DE CATA

Vista: de color rojo rubí y matices amoratados. Muy limpio y brillante.

Nariz: explosiva y con una paleta aromática muy competa. Destacan frutas negras con recuerdos a torrefactos y ahumados.

Boca: envolvente y estructurado. Con gran untuosidad marcada por su tanino dulce. Sensaciones sedosas y postgusto prolongado.

14,75 €

Tipo: Tinto

Crianza: 13 meses en barrica de roble francés

Variedad: Tempranillo

Denominación: Ribera del Duero

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Ébano

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%              

FICHA DE CATA

Color: Color rojo guinda, brillante y atractivo. 

Nariz: Gran potencial aromático destacando los aromas a frutas negras maduras, moras y notas minerales.
Boca: Agradables recuerdos tostados y cremosos de barrica nueva.Sabroso y tierno en su entrada en boca con un tanino dulce arropado por una delicada sensación frutal.

27,59 €

Tipo: Tinto

Crianza: 13 meses barrica roble francés

Variedad: Tinto Fino

Denominación: Ribera del Duero

Zona de elaboración: Castilla León

Bodega: Parés Baltá

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%              

FICHA DE CATA

Color: Color rojo oscuro brillante.
Nariz: En nariz muestra notas de frutos rojos sobre un fondo de tofee
Boca:  refleja las condiciones de la cosecha, reencontrando un ribera mucho mas elegante y fresco, con una gran viveza debida a una mayor acidez y unos taninos suaves que nos alejan de los últimos años calurosos, excesivamente maduros y a veces pesados. Un ribera más continental que nunca, más fresco, afrutado y suave.

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