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D.O. Calatayud

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  • 7,00 € - 9,00 €

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  • Añada: 2017
9,29 €

D.O: Calatayud

Variedad: 100% Garnacha   

Crianza en barrica: 12 meses

NOTAS DE CATA

Vista: Color rojo picota

Nariz: Aromas a frutas del bosque y frutos rojos. Sutiles tonos de madera, aromas balsámicos y minerales.

Boca: Sedoso, sabroso y lleno de matices frutales con largo final.

7,87 €

100% Garnacha.

Cepas de 35 años de antigüedad. Menos de 1 kilo de uva por cepa.

Nietro Tinto esta elaborado mediante método tradicional. Comenzando con una maceración prefermentativa en frío, se induce la fermentación a 26ºC. Maceración durante 10 días, procurando la extracción de los taninos.

Nietro Tinto tiene una crianza sobre sus propias lías durante 6 meses en barricas de roble francés, con batonage diario.

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