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Tipo: Blanco.
Variedad: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie
Denominación: D.O Txacoli
Zona de elaboración: Pais Vasco
Bodega: Txacolí Gorka Izagirre
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12%
FICHA DE CATA
VISTA: Color amarillo dorado con reflejos verdosos; limpio y brillante.
NARIZ: Limpios e intensos aromas a fruta blanca madura y cítricos que recuerdan al pomelo rosa. Apreciamos también el pan tostado y la bollería que denotan su paso por barrica.
BOCA: Boca potente y glicérica con base de manzana madura junto con notas de cítricos y frutas tropicales acompañadas de sutiles ahumados unidos a notas tostadas y de mantequilla, todo ello, envuelto en una fresca acidez que le augura larga vida y fantástica evolución. Intenso y sabroso.
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