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D.O. Toro

D.O. Toro

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  • Añada: 2014
9,85 €

D.O.: Toro

Variedad: 85% Tinta de Toro, 15% Garnacha.

Crianza en barrica: 6 meses en barrica de roble 100% español.

NOTAS DE CATA

Vista: picota cubierto, limpio y brillante.

Nariz: limpia e intensa explosión frutal con la mayor complejidad que le aporta la Garnacha. Aromas de fresa, cereza y arándanos. Destaca su crianza en madera de roble español por sus intensas notas tostadas evolucionadas a ricos chocolates y agradables especiados.

Boca: fresco con una gran carga de peso de fruta. Cremoso y de estructura potente. Envidiables notas de fina madera de roble español en retro nasal.

38,48 €
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Tinta de Toro
Vinificación: En torno a 24 días de maceración en depósitos de 50 hectolitros con un 10% del racimo entero. Extracción suave respetando la materia prima. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento: Crianza de 15 meses en barricas de roble francés sobre lías finas.
CATA:
Nariz: Aromas afrutados de gran concentración.
Boca: Sorprenden sus taninos muy elegantes para una añada tan complicada.
Temperatura de servicio: 16 ºC.
Maridaje: Cochinillo confitado con puré de manzanas, asadillo de pimientos con bacalao confitado, lomo alto de ternera a la parrilla.
21,36 €

Tipo: Tinto

Variedad: 100%  Tinta Toro

Denominación: Toro

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Elias Mora

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14.5%              

FICHA DE CATA

Color: Un vino brillante y limpio de color rojo púrpura intenso con destellos violáceos, ribete carmesí y lágrima densa

Nariz: Es un vino complejo de carácter frutal con clara presencia de fruta roja acompañada por notas especiadas, amaderadas y de tabaco.
Boca: En boca es un vino sabroso, concentrado y marcadamente frutal con paso de boca elegante y final largo y persistente.

-3,82 €
2,99 € 6,81 €

D.O.: Toro

Variedad: 100 % Tinta de Toro.  

NOTAS DE CATA

Vista: cereza picota intenso con bordes violáceos.

Nariz: intensa fruta negra (ciruelas y pasas) con tonos balsámicos y notas de vainilla.

Boca: sabroso, fresco y estructurado con taninos agradables y redondeados. Amplio final.

 

26,69 €

D.O.: Toro

Variedad: 100 % Tinta de Toro.  

NOTAS DE CATA

Vista: cereza intenso.

Nariz: expresivo, elegante y complejo, con fruta madura y notas minerales. Presenta además toques dulces, chocolate y tostados muy intensos.

Boca: potente, sabrosa, complejo y redondo. De taninos maduros. Aparecen aromas de fruta negra madura, minerales y chocolate.

 

 

 

9,78 €

D.O.: Toro.

Variedad: Tinta de Toro.

NOTAS DE CATA

Vista: intenso granate brillante.

Nariz: especiado, con cuerpo y aromas a fruta.

Boca: equilibrado.

 

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