.

D.O. Toro

D.O. Toro

Categorías

Filtros activos

  • Añada: 2016
96,09 €

 

D.O.: Toro

Variedad: 100% Tinta de Toro

Crianza: 30 meses en barricas de roble francés

NOTAS DE CATA

Vista: Muy cubierto de color granate con matices morados.

Nariz: Concentrada y profunda. Los aromas de fruta negra madura se muestran con intensidad sobre un fondo especiado y ligeramente mineral.

Boca: Potente, robusta y aromática. Muestra una gran intensidad en el paladar con unos taninos firmes, una óptima acidez y una concentración frutal que auguran una excelente evolución en botella.

38,48 €
Grado: 15% vol.
Variedad: 100% Tinta de Toro
Vinificación: En torno a 24 días de maceración en depósitos de 50 hectolitros con un 10% del racimo entero. Extracción suave respetando la materia prima. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento: Crianza de 15 meses en barricas de roble francés sobre lías finas.
CATA:
Nariz: Aromas afrutados de gran concentración.
Boca: Sorprenden sus taninos muy elegantes para una añada tan complicada.
Temperatura de servicio: 16 ºC.
Maridaje: Cochinillo confitado con puré de manzanas, asadillo de pimientos con bacalao confitado, lomo alto de ternera a la parrilla.
74,73 €
6,80 €

D.O.: Toro.

Variedad: Tinta de Toro.

NOTAS DE CATA

Vista: intenso granate brillante.

Nariz: con aromas a frutas y especiado.

Boca: intenso y con cuerpo.

 

22,03 €

D.O.:  TORO

VARIEDAD: 100% Tinta de Toro

BODEGA: Bodegas Fariña

NOTA DE CATA

Vista: Tono rojo granate.

Nariz: Aroma de regaliz, frutas negras y ciruelas, estos se integran con alusión de vainilla, cacao y balsámicos.

Boca: Sabor bien equilibrado, con buena estructura, complejo y sedoso.

Grado Alcohólico: 14,5%