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- Availability: Available
Tipo: Vermut Rojo
Variedad: Palomino y Pedro Ximénez
Denominación: Jeréz
Zona de elaboración: Jerez
Bodega: Lustau
Capacidad: 75cl.
Graduación: 15%
FICHA DE CATA
Vista: caoba con tonos rojizos
Nariz: aroma fruta madura dulce con toques de cítricos y notas herbáceas sobre una base de madera ahumada
Boca: sabroso, aterciopelado y equilibrado, regusto amargo con un regusto a nuez delicado y distintivo.
Tipo: Vermouth
Variedad: Zalema. Moscatel de Alejandría
Denominación: D.O. Condado de Huelva
Zona de elaboración: Huelva
Bodega: Bodegas Privilegios del Condado
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 15%
FICHA DE CATA
Vista: Color caoba con reflejos yodados y nacarinos. Muy limpio y brillante.
Nariz: Nariz intensa y persistente, dominada por el ajenjo y el saúco, donde aparecen luego los aromas especiados de canela, clavo y vainilla para terminar con el sutil aroma de las hierbas de Doñana.
Boca: Al paladar presenta un equilibrio perfecto entre acidez y azúcares.
Tipo: Vermouth Crianza
Variedad: Zalema y Pedro Ximénez
Denominación: D.O. Condado de Huelva
Zona de elaboración: Huelva
Bodega: Bodegas Oliveros
Capacidad: 75cl
Alcohol: 10%
FICHA DE CATA
Vista: caoba medio.
Nariz: aroma muy complejo y armonioso, con un gran abanico de aromas florales debido a sus más de treinta componentes herbáceos.
Boca: sabroso y untuoso, dulce a la vez que amargo y especiado, con recuerdos herbáceos y a fruta madura y escarchada.
Tipo: Vermouth Reserva
Variedad: Zalema, Palomino Fino y Pedro Ximenez.
Denominación: D.O. Condado de Huelva
Zona de elaboración: Huelva
Bodega: Bodegas Oliveros
Capacidad: 75cl
Alcohol: 15%
FICHA DE CATA
Vista: color caoba medio.
Nariz: muy complejo y armonioso, con un abanico impresionante de aromas florales debido a sus más de treinta componentes herbáceos, perfectamente combinados con el oloroso viejo.
Boca: sabroso y untuoso, dulce a la vez que seco y especiado y con recuerdos herbáceos infinitos a fruta madura y escarchada.
Tipo: Vermouth
Variedad: Zalema y Pedro Ximemez
Denominación: D.O. Condado de Huelva
Zona de elaboración: Huelva
Bodega: Bodegas Oliveros
Capacidad: 5L
Alcohol: 15%
FICHA DE CATA
Vista: color caoba medio.
Nariz: muy complejo y armonioso, con un gran abanico de aromas florales debido a su más de treinta componentes herbáceos.
Boca: sabroso y untuoso, dulce a la vez que amargo y especiado, con recuerdos herbáceos y a fruta madura y escarchada.
Tipo: Vermouth Rojo
Envejecimiento: Barrica de roble
Zona de elaboración: Extremadura
Bodega: Bodegas Sani
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 15%
FICHA DE CATA
Vista: Color caoba con reflejos ambarinos.
Nariz: aroma intenso de hierbas aromáticas y especias con leve toque de regaliz balsámico que nos proporciona una estructura aromática agradable y muy particular.
Boca: de final intenso con leve postgusto a canela
Tipo: Vermú Blanco
Variedad: Albariño
Denominación: D.O. RIAS BAIXAS
Zona de elaboración: Galicia
Bodega: Adegas Valmiñor
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15 %
FICHA DE CATA
Vista: Brillante / Amarillo pajizo / Reflejos dorados / Cristalino
Nariz: Notas especiadas / Notas balsámicas / Hinojo / Canela / Laurel / Menta / Aromas florales / Limón / Naranja / Eucalipto / Rosas / Cilantro
Boca: Elegante / Complejo / Fresco / Envolvente / Notas cítricas / Untuoso / Buena acidez / Intenso / Croccante