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12,47 €

Este aceite de oliva variedad arbequina es el primer aceite suavemente impregnado con el aroma obtenido del humo de huesos de aceituna.

 

Notas de cata

Descubra una combinación de aromas frescos y dulces que proporcionan a nuestro aceite un delicado toque de vainilla y caramelo que se integran perfectamente con la arbequina.

Recomendaciones

Este aceite añade un delicioso sabor y aroma sutilmente ahumado a una amplia gama de platos. Combina con todo, desde carnes y aves de corral a las verduras y pan fresco. Úselo en aderezos para ensaladas, mayonesa casera y pesto o con platos de pasta y risotto. Increíble para freír setas.

Formatos de presentación: 250ml

Formatos de presentación: 40ml



2,90 €

Este aceite de oliva variedad arbequina es el primer aceite suavemente impregnado con el aroma obtenido del humo de huesos de aceituna.

 

Notas de cata

Descubra una combinación de aromas frescos y dulces que proporcionan a nuestro aceite un delicado toque de vainilla y caramelo que se integran perfectamente con la arbequina.

Recomendaciones

Este aceite añade un delicioso sabor y aroma sutilmente ahumado a una amplia gama de platos. Combina con todo, desde carnes y aves de corral a las verduras y pan fresco. Úselo en aderezos para ensaladas, mayonesa casera y pesto o con platos de pasta y risotto. Increíble para freír setas.

Formatos de presentación: 250ml

14,53 €

Fecha de recolección: Cosecha temprana Octubre.

Método de producción: 1er Día de Cosecha. 

 

Procedente de aceitunas variedad Arbequina 100%.

 

Notas de cata

Aceite con un frutado más a frutas que a hierbas. Encontramos notas de manzana, y sobre todo plátano verde. En boca apenas amarga. El picor es persistente.

Recomendaciones

Perfecto para finalizar platos con pescado, todo tipo de ensaladas y vinagretas (mayonesa o alioli). Muy recomendable su uso en repostería. Ideal para rociar sobre helado de vainilla o virutas de chocolate.

 

Aroma a plátano verde, sabor suave. Ideal para finalizar platos delicados como pescado, ensaladas, frutas y helado

 

Formato de presentación: 500ml

 

42,19 €

Capacidad: 250ml 

Tipo: Aceite de Oliva con plancton marino.

Variedad: Arbequina

Este nuevo aceite, 100% natural y vegano ya que el plancton es de origen vegetal y no animal, nos ofrece un mundo distinto e ilimitado de posibilidades gastronómicas y culinarias..

NOTA DE CATA

Tiene máxima expresividad en nariz y boca a mar, aunque en ambas aparecen otras sensaciones únicas y sorprendentes, como consecuencia de la unión de este producto marino con el zumo de la aceituna fresca, que le aporta notas verdes y frutales.

SUGERENCIA DE CONSUMO

Risotto de marisco, Tartar de atún, Mayonesa, Vinagretas, Pastas, Ceviches.

 

NOTA DE CATA

Aceite extra virgen arbequino fresco, vivo y expresivo, que destaca por sus notas herbáceas, hoja de olivo, almendra verde y alcachofa.

 

5,41 €

Aceite de cosecha propia familiar. 100% Virgen Extra

El aceite de oliva virgen extra está considerado hoy la joya de la Dieta Mediterránea. Este ‘oro líquido’ se caracteriza por tener numerosas propiedades beneficiosas. Entre ellas, destacan sus componentes, como las vitaminas A, D, E y K, el ácido oleico.

Capacidad: 250 ml botella de cristal

74,33 €

Aceite de cosecha propia familiar. 100% Virgen Extra

El aceite de oliva virgen extra está considerado hoy la joya de la Dieta Mediterránea. Este ‘oro líquido’ se caracteriza por tener numerosas propiedades beneficiosas. Entre ellas, destacan sus componentes, como las vitaminas A, D, E y K, el ácido oleico.

Envase: botella de plástico de 5 litros

9,60 €

Aceite de cosecha propia familiar. 100% Virgen Extra

El aceite de oliva virgen extra está considerado hoy la joya de la Dieta Mediterránea. Este ‘oro líquido’ se caracteriza por tener numerosas propiedades beneficiosas. Entre ellas, destacan sus componentes, como las vitaminas A, D, E y K, el ácido oleico.

Envase: botella de cristal de 500ml

11,04 €

Esta Serie Limitada Picual, Arbequina son la selección del más exquisito y aromático aceite producido en un único día durante la campaña.

Únicamente se produce alrededor de 6000 botellas.

Durante la campaña cada día el aceite es diferente dependiendo de las condiciones climáticas y de cómo va entrando la aceituna.

Nuestra misión es controlar cada partida e intentar ajustar la maquinaria para obtener intensidad de aroma y equilibrio. 

 

Envase: 250ml

 

7,84 €

Aceite de oliva virgen extra. Variedad: Arbequino

Hemos seleccionado especialmente este aceite de oliva virgen extra por sus aromas frescos a hierba y tomate. Su sabor suave ensalza la mayoría de sus platos tradicionales de la cocina mediterránea como las legumbres, las pastas, las verduras a la plancha o cocidas, los productos de la huerta en ensalada, las carnes asadas y por supuesto los pescados.
Esperamos que lo disfrute tanto como lo hacemos en nuestra familia.

Cantidad neta: 50cl

7,68 €

El  Marqués de Griñón cornicabra es de color dorado brillante de gran pureza y explosivamente aromático en nariz. Posee aromas a fruta verde intenso con notas de hierba, tomate verde, alcachofa y almendra verde y destaca en boca por su amargor y picante de intensidad media.

Es un aceite que marida con ensaladas, frituras suaves, masas de panadería, salpicones, cebiches, salteados de carnes, patatas al horno, empanadas, etc.

La alta cantidad de polifenoles totales convierten al  Marqués de Griñón cornicabra en un potente antioxidante natural que ayudan a combatir los radicales libres, previene el envejecimiento de los tejidos y las enfermedades cardiovasculares.

Envase: 50cl

7,68 €

Variedad de aceituna, Arbequina y Picual

 

Hemos seleccionado especialmente este aceite de oliva virgen extra por sus aromas frescos a hierba y tomate. Su sabor suave ensalza la mayoría de sus platos tradicionales de la cocina mediterránea como las legumbres, las pastas, las verduras a la plancha o cocidas, los productos de la huerta en ensalada, las carnes asadas y por supuesto los pescados.
Esperamos que lo disfrute tanto como lo hacemos en nuestra familia.

Cantidad Neta: 500 Mililitros

 

14,54 €

Olevm Artis un coupage (combinación) de la mejor selección de variedad Picual y Arbequina de cada campaña. Prensado en frío en un tiempo inferior a 3 horas, consigue concentrar un gran aroma y sabor. Presenta un color dorado con tonos verdosos y dejando en la boca una textura aterciopelada.

Capacidad: 500ml

 

7,68 €

Aceite oliva virgen extra. Variedad de aceituna Picual.

Hemos seleccionado especialmente este aceite de oliva virgen extra por sus aromas frescos a hierba y tomate. Su sabor suave ensalza la mayoría de sus platos tradicionales de la cocina mediterránea como las legumbres, las pastas, las verduras a la plancha o cocidas, los productos de la huerta en ensalada, las carnes asadas y por supuesto los pescados.
Esperamos que lo disfrute tanto como lo hacemos en nuestra familia.

Cantidad Neta: 

500 Mililitros

 

11,06 €

Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra, trufa blanca deshidratada, aroma.

Formato
Botella vidrio 100 ml. 

 

MEDALLA DE ORO en los GREAT TASTE AWARDS de 2013 en Londres

 

10,71 €

Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra, trufa negra deshidratada, aroma.

Formato
Botella vidrio 100 ml. 

 

10,94 €

Variedad Picual 100%

Fecha de recolección: Cosecha temprana - Octubre.

Método de producción: 1er Día de Cosecha. 

Ideal con ensaladas de rúcula y canónigos, carnes y tomate.

Notas de cata

Frutado verde medio, tanto a hierbas como frutas (tomatera, almendra verde). Persistencia en boca a alcachofa, hoja de olivo, frutos secos, y un sabor intenso a nuez verde. Un aceite muy equilibrado y con una complejidad exquisita.

Recomendaciones

Combina su aroma intenso con cualquier plato de tomate,salsa o sopa. Úsalo para finalizar carne o pulpo a la brasa. Ideal con quesos con cuerpo.

Formato: 500ml 

 

14,53 €

Procedente de aceitunas:100% Picual

Fecha de recolección: Cosecha temprana -Octubre.

Método de producción: 1er Día de Cosecha. 

Notas de cata

Frutado verde medio, tanto a hierbas como frutas (tomatera, almendra verde). Un aceite de fluidez media, persistencia en boca a alcachofa, hoja de olivo, frutos secos, y un sabor intenso a nuez verde. Un aceite muy equilibrado y con una complejidad exquisita.

Recomendaciones

Combina su aroma intenso con cualquier plato de tomate, salsa o sopa. Úsalo para finalizar carne o pulpo a la brasa. Ideal con quesos con cuerpo.

Formato: 500ml 

 

 

19,44 €

Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico .

Variedad: Arbequina

NOTA DE CATA

Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos. En boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Al final una ligera astringencia que nos recuerda la alcachofa o el cardo y nos acentúa los aromas vedes en total consonancia con el perfil olfativo.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, así como para carnes a la brasa. Alto porcentaje de ANTIOXIDANTES.

Capacidad: 500 ml 

 

 

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