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On sale

Aceite de cosecha propia familiar. 100% Virgen Extra
Envase: botella de plástico de 5 litros

Aceite de cosecha propia familiar. 100% Virgen Extra
Envase: botella de cristal de 500ml

Capacidad: 500 ml
Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico .
Variedad: Arbequina
NOTA DE CATA
Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos.
En boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Al final una ligera astringencia que nos recuerda la alcachofa o el cardo y nos acentúa los aromas vedes en total consonancia con el perfil olfativo.
SUGERENCIAS DE CONSUMO
Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, así como para carnes a la brasa. Alto porcentaje de ANTIOXIDANTES.

Capacidad: Botella de 500 ml
Tipo: Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Reserva Familiar Cosecha Temprana.
Variedad Picual.
NOTA DE CATA
Es un frutado verde de aceituna fresca, limpio y fragante. Notas de cata a tomate, tomatera, hierbas aromáticas y el trigo verde, y también en segundo lugar a almendra verde y plátano verde. Toque herbáceo que nos recuerda al tomillo.
Estructura media, equilibrado y armónico.
SUGERENCIA DE CONSUMO
Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, carnes a la brasa

Tipo: Blanco
Crianza: 14 meses en Barricas de Roble Francés.
Variedad: Malvasía y Viura
Denominación: Rioja
Zona de elaboración: Rioja
Bodega: Finca Allende
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Vista: Amarillo Dorado
Nariz: Nariz elegante y sutil con recuerdos de cítricos (pomelo) y frutas de hueso (melocotón y ciruela claudia), recuerdos balsámicos.
Boca: sabrosa, grasa, untuosa con un apreciable volumen y gran ligereza en el paso de boca, enorme persistencia en retronasal.

Tipo: Frizzante Dulce
Variedad: Moscatel
Denominación: Vino Tierra de Extremadura
Zona de elaboración: Extremadura
Bodega: Bodegas Sani
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 5,5%
FICHA DE CATA
Vista: De color amarillo pálido, limpio y muy brillante
Nariz: . Con aromas muy florales y herbales donde podemos destacar la hierbabuena, manzana verde, notas minerales y frutos tropicales.
Boca: Potente en boca pero con recorrido dulce muy agradable. Un leve toque de acidez donde le aporta frescura y alegría en nariz y en boca.

Tipo: Moscato- Frizzante
Variedad: Moscatel 100%
Denominación: -
Zona de elaboración: Extremadura
Bodega: Bodegas Sani
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 7%
FICHA DE CATA
Vista: Color amarillo-verdoso pálido con fina burbuja dorada elegante
Nariz: En nariz presenta perfume a flor blanca resaltando su toque cítrico a manzana verde.
Boca: Dulzor muy ligero en boca, fresco y con carbónico agradable. Muy refrescante gracias a su baja graduación que acentúa sus aromas a fruta muy nítida y jugosa. Muy elegantemente sorprendente.

Tipo: Vino Rosado de aguja. Dulce.
Variedad: Tempranillo y Petit Verdot
Denominación: -
Zona de elaboración: Extremadura
Bodega: Bodegas Sani
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 11%
FICHA DE CATA
Vista: De color rosa vivo con reflejos asalmonados.
Nariz: Aromas a frutos del bosque acentuando fresa y frambuesa de elegante paladar.
Boca: Muy agradable en boca, por el propio dulzor de la uva y muy refrescante gracias a su aguja natural. Suave, fresco y equilibrado con gran atractivo.
VARIEDADES: 100% Viura.
VIÑEDO: Situado en Laguardia (D.O.Ca. Rioja Alavesa).
ELABORACIÓN Y CRIANZA: La elaboración se produce en depósito de acero inoxidable, a baja temperatura con una prefermentación con hollejos durante 12 horas. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino se mantiene con sus lías durante 3 meses hasta su embotellado.
CATA
Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz: Fresco, elegante y rico en matices. Aromas intensos de fruta blanca.
Boca: Presenta buena estructura, conjuga un buen equilibrio entre la fruta, la acidez y el alcohol. Graso, untuoso y muy fresco.
Temperatura: 6º C.

Tipo: Vino Blanco
Barrica: Roble Francés
Variedad: 100% Viognier
Denominación: D.O. LA MANCHA
Zona de elaboración: Castilla la Mancha
Bodega: Carrascas
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: Un vino basado en Viognier que presenta un luminoso color amarillo pajizo, limpio y muy brillante
Nariz: En nariz destaca por sus aromas limpios y frescos que recuerdan a melocotón y flores blancas.
Boca: Su punto fuerte está en la boca, donde tiene la entrada fácil y placentera, se vuelve grande en el centro y se va seco, dejando un post gusto largo y agradable.