Chuletas de cordero recental exquisitas ultracongeladas de Coviher

Envase: Bolsa de 1 kilo aprox

Exquisitas chuletas de cordero lechal ultracongeladas de la marca Coviher.

Envase: Bolsa de 1 kilo aprox

Mollejas de cabrito congeladas de la marca Coviher.

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Envase: bolsa de 250 gramos aprox

Deliciosas mollejas de cordero procedente de Coviher congeladas en envase de 250 gramos aprox.

Coviher presenta unas recetas cuidadas y mimadas al detalle listas para terminar y personalizar, ofreciéndonos soluciones innovadoras para la restauración.

El cabrito se está poniendo cada vez más de moda. Sus características son parecidas a la del cordero pero con la mitad de grasa que éste, por lo que es un producto muy saludable.

Además su sabor es más suave. 

Coviher presenta unas recetas cuidadas y mimadas al detalle listas para terminar y personalizar, ofreciéndonos soluciones innovadoras para la restauración.

El cabrito se está poniendo cada vez más de moda. Sus características son parecidas a la del cordero pero con la mitad de grasa que éste, por lo que es un producto muy saludable.

Además su sabor es más suave. 

Coviher presenta unas recetas cuidadas y mimadas al detalle listas para terminar y personalizar, ofreciéndonos soluciones innovadoras para la restauración.

El cabrito se está poniendo cada vez más de moda. Sus características son parecidas a la del cordero pero con la mitad de grasa que éste, por lo que es un producto muy saludable.

Además su sabor es más suave. 

Coviher presenta unas recetas cuidadas y mimadas al detalle listas para terminar y personalizar, ofreciéndonos soluciones innovadoras para la restauración.

El cabrito se está poniendo cada vez más de moda. Sus características son parecidas a la del cordero pero con la mitad de grasa que éste, por lo que es un producto muy saludable.

Además su sabor es más suave. 

Coviher presenta unas recetas cuidadas y mimadas al detalle listas para terminar y personalizar, ofreciéndonos soluciones innovadoras para la restauración.

El cabrito se está poniendo cada vez más de moda. Sus características son parecidas a la del cordero pero con la mitad de grasa que éste, por lo que es un producto muy saludable.

Además su sabor es más suave. 

Secreto de cerdo ibérico confitado en su propio jugo.

Se trata de una pieza muy sabrosa, gracias a su característico veteado de grasa infiltrada en la masa muscular, lo que lo convierte en una de las piezas más nobles y sabrosas del cerdo.

Para su regeneración descongelar a temperatura positiva durante 24h, precalentar al baño María, abrir y escurrir.

Para una cocción perfecta recomendamos asar a la plancha o a la brasa, para conseguir una textura exterior crujiente de color dorado, y de interior muy meloso.

Hamburguesa de Pollo de Corral.  

Carne de pollo de corral 100%. 

Desde 1979 ,  Andrés Eizaguirre, artesano de la carne, se hizo un hueco selecto en San Sebastián como referente en chuletones, entrecots y solomillos.

Un año después las hamburguesas tradicionales cosecharon el mismo éxito y la creciente demanda de los años venideros propiciaron que emergiera la hermana pequeña de los Eizaguirre, una fábrica exclusiva de hamburguesas.

Hamburguesa de Vacuno 

Carne de vacuno 100%. 

Desde 1979 ,  Andrés Eizaguirre, artesano de la carne, se hizo un hueco selecto en San Sebastián como referente en chuletones, entrecots y solomillos.

Un año después las hamburguesas tradicionales cosecharon el mismo éxito y la creciente demanda de los años venideros propiciaron que emergiera la hermana pequeña de los Eizaguirre, una fábrica exclusiva de hamburguesas.

Hamburguesa 180gr 100% vacuno elaboradas con carnes de máxima calidad seleccionadas exclusivamente para elaborar hamburguesas.

Sin potenciadores de sabor, ni grasas añadidas, gracias al proceso de elaboración y sus materias primas conseguimos que nuestras hamburguesas sepan 100% a carne.

Ultracongelada

Desde 1979 ,  Andrés Eizaguirre, artesano de la carne, se hizo un hueco selecto en San Sebastián como referente en chuletones, entrecots y solomillos.

Un año después las hamburguesas tradicionales cosecharon el mismo éxito y la creciente demanda de los años venideros propiciaron que emergiera la hermana pequeña de los Eizaguirre, una fábrica exclusiva de hamburguesas.

Exquisita pierna de cordero lechal de 1 kilo aproximadamente su peso procedente de Carnicaza.

Envase: bolsa individual de 1 kilo aprox.