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€5.32
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Delicioso lomo ibérico de cebo loncheado en sobre de 100 gramos.

De la conocida marca Blazquez.

€251.68
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Producto obtenido de las patas traseras de cerdos de raza ibérica que han sido alimentados con cereales y piensos y que además han aprovechado los recursos de la dehesa.

Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica.

Peso aproximado 8 kilos.

€11.79
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Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva en Lonchas cortadas a mano.

Elaborado de forma artesanal y curado en bodega.

Curación mínima: 36 meses.

Sobre de 100 gramos.

€6.64

Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes.

Le hemos añadido la exquisita trufa negra, también italiana, que hace que el Pastura sea un queso más delicioso si cabe.

Su blanca y tierna corteza enmohecida guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta, salpicada de pedacitos de trufa.

Sus sabores son diferenciados y sin armónicos, consiguiendo un queso de sabor redondo y único.

En boca contrasta los sabores dulces de la masa, el aroma a tierra de la corteza y el delicado sabor de la trufa.

Envase: 180 gramos

€99.12
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Es el producto ibérico por excelencia, figura incluido en el conjunto de productos alimenticios de alta calidad.

En su veteado podemos apreciar su procedencia de cerdos alimentados con bellotas.

Todas sus fases de elaboración requieren cuidados especiales, pero es en las bodegas donde, con el paso del tiempo, alcanzará su inigualable aroma y sabor.

Se obtiene de los cuartos traseros del cerdo.

De forma estilizada, con pezuña negra y caña fina.

La grasa externa es blanda y de textura suave. 

Peso aproximado 7 kilos

€4.31
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 INGREDIENTES

Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, 3% pasta de aceituna negra fermento láctico. En corteza: Natamicina

ALÉRGENOS: lisozima (derivado del huevo) y leche.

NOTA DE CATA

Queso de oveja curado con Aceituna negra:

El auténtico sabor a queso de oveja con la sutileza que proporciona la aceituna negra Castellana, elegante y sofisticado.

Esta unión nos acerca a los sabores y aromas del Mediterráneo, centrando tu atención en cada bocado, la combinación perfecta para llevar a tu mesa.

€25.00
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Suaves cocochas de bacalao de tamaño medio.

Ideales para tomar en salsa pil-pil o con tomate.

Peso por tajada:

500 gramos

Tipo de envase:

Bandeja termosellado

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€71.67
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€31.78
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Corte estrella del bacalao. 

Muy jugoso.

Permite la elaboración de diferentes recetas con el corte completo o cortado en trozos.

Tipo de envase:

Bandeja al vacío

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