Tipo: Blanco

Variedad: Gewürztraminer

Denominación: Alsacia

Zona de elaboración: 

Distribuidor: Maidiag Wines

Capacidad: 75cl.

Graduación: 12,5%

FICHA DE CATA:

Tipo: Tinto

Crianza: 17 meses barrica de roble francés

Variedad: 100%  Tinta Toro

Denominación: Toro

Zona de elaboración: Castilla y León

Bodega: Elias Mora

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%              

FICHA DE CATA

Color: Rojo picota intenso con ribetes cardenalicios

Nariz: Vino complejo con aromas de frutas negras confitadas, así como regaliz y tabaco, mineral y especiado. 
Boca: Se muestra muy carnoso, equilibrado y de buena concentración, con una acidez moderada, paso de boca elegante, un vino muy franco.

Tipo: Frizzante Dulce

Variedad:  Moscatel

Denominación: Vino Tierra de Extremadura

Zona de elaboración: Extremadura

Bodega: Bodegas Sani

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 5,5%

FICHA DE CATA

Vista: De color amarillo pálido, limpio y muy brillante

Nariz: . Con aromas muy florales y herbales donde podemos destacar la hierbabuena, manzana verde, notas minerales y frutos tropicales. 

Boca:  Potente en boca pero con recorrido dulce muy agradable. Un leve toque de acidez donde le aporta frescura y alegría en nariz y en boca. 

Tipo: Blanco

Variedad: Godello

Denominación: Rias Baixas

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Gerardo Mendez

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12.5%              

FICHA DE CATA

Vista: Tiene un color amarillo pálido ligeramente subido, destellos dorados y lagrima con bastante densidad

Nariz: En nariz se muestra expresivo, con fruta blanca madura y también de tipo tropical, notas florales, herbáceos, apuntes minerales y se nota un buen trabajo con las lías dejando escapar ligeros aromas avainillados.
Boca: En boca tiene una entrada fresca, untuosa, con cierta dulcedumbre, acidez correcta y postgusto de medio recorrido, con recuerdos de fruta madura y cierta sensación mineral.

Tipo: Moscato- Frizzante

Variedad: Moscatel 100%

Denominación: -

Zona de elaboración: Extremadura

Bodega: Bodegas Sani

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 7%

FICHA DE CATA

Vista:  Color amarillo-verdoso pálido con fina burbuja dorada elegante

Nariz:  En nariz presenta perfume a flor blanca resaltando su toque cítrico a manzana verde.

Boca:  Dulzor muy ligero en boca, fresco y con carbónico agradable. Muy refrescante gracias a su baja graduación que acentúa sus aromas a fruta muy nítida y jugosa. Muy elegantemente sorprendente. 

VARIEDADES: 100% Viura.

VIÑEDO: Situado en Laguardia (D.O.Ca. Rioja Alavesa).

ELABORACIÓN Y CRIANZA: La elaboración se produce en depósito de acero inoxidable, a baja temperatura con una prefermentación con hollejos durante 12 horas. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino se mantiene con sus lías durante 3 meses hasta su embotellado.

CATA

Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante.

Nariz: Fresco, elegante y rico en matices. Aromas intensos de fruta blanca.

Boca: Presenta buena estructura, conjuga un buen equilibrio entre la fruta, la acidez y el alcohol. Graso, untuoso y muy fresco.

Temperatura: 6º C.

Tipo: Vino Blanco

Barrica: Roble Francés

Variedad: 100% Viognier

Denominación: D.O. LA MANCHA

Zona de elaboración: Castilla la Mancha

Bodega: Carrascas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 14%

FICHA DE CATA

Vista: Un vino basado en Viognier que presenta un luminoso color amarillo pajizo, limpio y muy brillante

Nariz: En nariz destaca por sus aromas limpios y frescos que recuerdan a melocotón y flores blancas.

Boca: Su punto fuerte está en la boca, donde tiene la entrada fácil y placentera, se vuelve grande en el centro y se va seco, dejando un post gusto largo y agradable.

Tipo: Vino Blanco Seco

Variedad: Sauvignon Blanc

Denominación: -

Zona de elaboración: Extremadura

Bodega: Bodegas Sani

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 12%

FICHA DE CATA

Vista: un color suavemente amarillo con un matiz verdoso y reflejos dorados, con un aroma afrutado y fresco

Nariz: : Aromas primarios que emanan del Sauvignon Blanc, elegantes y serios con ácidos notables muy agradables.

Boca:  Gran personalidad su sabor herbáceo a pomelo y a mango. Acentuando ligeramente un sabor picante que resalta en paladar. Muy sorprendente

Tipo: Tinto

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés

Variedad: Tempranillo

Denominación: Rioja

Zona de elaboración: Rioja

Bodega: Finca Nueva

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13,5%              

FICHA DE CATA

Vista: Hermoso color rojo cereza picota con ribete granate intenso, vivo de buena capa.

Nariz: En nariz destaca por su complejidad, intensidad y fragancia. En primer plano aparecen notas de frutas negras maduras (cassis y endrinas), a continuación despliega elegantes ecos tostados y de finas hierbas aromáticas y de monte bajo mediterráneo. En el final destacan notas balsámicas de regaliz.
Boca: Armonioso, suave, afrutado y goloso.

Refrescante mezcla de Tempranillo (90%) y Mazuelo (10%). Envejecemos nuestro Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses antes de sellarlo en su botella, donde continuará desarrollándose durante varios meses más.

El intenso color rojo cereza, con un leve borde violeta, se obtiene con la fermentación controlada y la oxigenación ajustada cuidadosamente.

Este vino es una hermosa unión de frescas frambuesas rojas, gominola de mora, recuerdos a tostados y placenteras notas pastel en nariz y en boca, resultantes del envejecimiento en barrica. Con un comienzo voluminoso y un paladar medio envolvente y denso con presencia de taninos maduros, este vino tiene el potencial para alcanzar aún más equilibro con el tiempo en botella.