Tipo: Vino Naranja

Variedad: Zalema y Pedro  Ximenez

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Oliveros

Capacidad: 75cl

Alcohol: 15%

FICHA DE CATA

Vista: caoba muy oscuro por su oxidación en botas de roble americano.

Nariz: espectacular con profundo recuerdo a naranja y notas de café y tostados, sorprendente su balsámico final.

Boca: potente y armonioso, con un gran equilibrio entre la carnosa piel de la naranja amarga y el untuoso vigor de la variedad Pedro Ximenez. Notas de almendra tostada y barniz poderoso con un largo e inigualable final de boca único.

Tipo: Vino Blanco 

Variedad: Zalema y Colombard

Denominación: D.O. Condado de Huelva

Zona de elaboración: Huelva

Bodega: Bodegas Oliveros

Capacidad: 75cl

Alcohol: 12%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pajizo con reflejos grises.

Nariz: aroma a fruta tropical como piña, mango y papaya con un toque de plátano y lichies y recuerdo de flores silvestres.

Boca: gran frescura y nervio, con potente fruta tropical y cítricos. Muestra matices minerales salinos.

El sabor más clásico.

Las patatas con el sabor de toda la vida.

Ideal para reuniones, en que un buen aperitivo es imprescindible.

Formato: Bolsa de 300 gramos

Tipo: Vino Blanco Semiseco

Variedad: Macabeo

Denominación: D.O. Campo de Borja

Zona de elaboración: Pagos de Monte Alto y La Sarda

Bodega: Bodegas Aragonesas

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12,5%

FICHA DE CATA

Vista: Amarillo pálido

Nariz: Alta intensidad carácter varietal, aromas frutales.

Boca: muy vivo y fresco con un sutil dulzor en postgusto.

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, 3% pasta de trufa, fermento láctico. En corteza : Natamicina.

ALÉRGENOS: lisozima (derivado del huevo) y leche.

NOTA DE CATA

Queso con nuestra personalidad, elegante en apariencia y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado.

Nuestro queso de siempre unido a la trufa negra genera un equilibrio perfecto, retando a nuestros sentidos a percibir su sabor y textura. La trufa se abre camino por su interior haciendo de él un queso innovador, procurándole una imagen imponente.

Un paté con base de carne de ciervo que destaca por su suave textura y su sabor a monte.

Nuestra selección de patés es una de las más reconocidas en las mesas gourmet más exclusivas.

Su suave textura similar  a la del foie grass francés unida a la personalidad de su sabores, permite degustar y diferenciar con el paladar lo mejor de cada una de las carnes de las que proceden.

Esta mermelada de fresa se elabora solamente con fresas en su punto óptimo de maduración, así se consigue este color rojo intenso y el aroma que desprende solo con abrir el tarro.

Combina con un helado de nata, con una ensalada con queso de cabra mezclándola con aceite de oliva y un poco de menta fresca.

Son 100% naturales, sin colorantes artificiales ni aditivos de ningún tipo.

Tipo: Vino Rosado joven de aguja. Semidulce

Variedad: Tempranillo. Syrah.

Denominación: -

Zona de elaboración: Extremadura

Bodega: Bodegas Sani

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 10,5%

FICHA DE CATA

Vista: De color rosa cereza con destellos brillantes.

Nariz:  intensamente frutal acentuando notas abundantes de fresas y frambuesas

Boca:  Agradable dulzor propio de la uva, muy refrescante gracias a su aguja natural. Festejo y muy divertido. 

Tipo: Vino Blanco joven de aguja. Semidulce

Variedad: Chardonnay y Moscatel

Denominación: -

Zona de elaboración: Extremadura

Bodega: Bodegas Sani

Capacidad: 75cl.

Alcohol: 10%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pajizo, con intensos reflejos verdosos.

Nariz:  Alta intensidad de carácter varietal con aromas frutales muy frescos con notas a fruta de la pasión

Boca:  Muy agradable, divertido, fresco y joven, con paso de boca muy voluminoso y goloso. De final tan elegante como en su nariz

Tipo: Blanco.

Variedad: Hondarribi Zuri

Denominación: D.O Txacoli

Zona de elaboración: Pais Vasco

Bodega: Txacolí Gorka Izagirre

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 13.5%           

FICHA DE CATA

Vista: En fase visual, presenta un tono amarillo pajizo con reflejos verdosos en su superficie.

Nariz: Muy expresivo en nariz. Sobresalen las notas a frutas como manzanas verdes y cítricos combinadas con matices herbáceos y flores blancas.

Boca: En boca, resulta un vino muy fresco y seco. En su sabor sobresalen las notas frescas a fruta con un final que nos recuerda a frutos secos muy agradable.