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- Añada: 2020
Variedad. 100% Syrah
NOTAS DE CATA
Vista: color rojo cereza picota. Ribete violáceo. Capa de color alta y muy cubierta. Limpio y brillante.
Nariz: este syrah monovarietal es una explosión de bayas carnosas (zarzamora, grosella negra) y montebajo con un punzante golpe balsámico a alcanfor, resina y romero. Hay ciertos recuerdos alquitranosos.
Boca se marcan mucho más las notas a sotobosque, minerales (pedernal, grafito) y bayas negras.Deja visible el pleno potencial de la syrah del sur con su gusto a café torrefacto y regaliz negro tan característicos en zonas cálidas.No es un vino de copeo, es algo más que eso: es un vino personal y una apuesta moderna para platos atrevidos y de vanguardia.
LAS VIÑAS BASTARDAS (Vino tinto coupage)
Fueron cuidadas durante generaciones aquellas viñas, formando ya parte de su ser, del paisaje familiar. Luego llegaron las delimitaciones territoriales y las denominaciones de origen, quedando excluidas, descalificadas, por escasos kilómetros, en ocasiones metros. Aquellos viñedos, hoy centenarios y supervivientes al tiempo, son los que seleccionamos y vendimiamos dando lugar a Viñas bastardas. Variedad: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo.
Añada2016Capacidad75 cl.TipoTintoTipo De Uva100% TempranilloVolumen De Alcohol13,50%Temperatura De Consumo16º C.
TIPO | Vino tinto |
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REGIÓN | |
UVAS | |
PRODUCTOR | |
ALÉRGENOS | Contiene sulfitos |
GRADUACIÓNi | 14,0% |
D.O.: Portugal
VARIEDADES: 40% Aragonez, 40% Trincadeira, 10% Alicante Bouschet y 10% Alicante
BODEGA: Adega Monte Branco
NOTA DE CATA
Vista: Color granate.
Nariz: Aroma intenso a frutos rojos.
Boca: Equilibrado y con buena frescura.
Grado Alcohólico: 14%
Denominación de OrigenRiojaMeses en barrilPosterior crianza de 5 meses sobre las lías finas en las mismas barricasPH3,20Capacidad75clCierreCorcho natural