Tipo: Cava

Variedad:  Parellada, Xarel·lo Macabeo.

Denominación: D.O. Cava

Zona de elaboración:  zona del Penedès

Marca: Freixenet

Capacidad: 70cl.

Alcohol: 11,5%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo brillante con reflejos dorados, limpio, brillante con burbuja de tamaño media. Nariz franca y limpia. 

Nariz: Destacan los aromas florales (flores blancas) y de fruta fresca, sutiles aromas cítricos. Buena estructura en boca, fresco y con un suave acidez.

Boca: Buena estructura en boca, fresco y con una suave acidez.

Tipo: Cava

Variedad:  Parellada, Xarel·lo Macabeo.

Denominación: D.O. Cava

Zona de elaboración:  zona del Penedès

Marca: Freixenet

Capacidad: 37,5cl.

Alcohol: 11,5%

FICHA DE CATA

Vista: color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante. Burbuja abundante, fina, persistente y muy integrada.

Nariz: Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde (manzana y pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano y notas de piña) y fondos cítricos de hierbas frescas.

Boca: Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos. Ligero, con vía netronasal limpia y elegante.

Tipo: Cava

Variedad: Pinor Noir

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 12 %              

FICHA DE CATA

Vista: Rosa pálido / Burbuja fina y persistente

Nariz: Notas lácteas / Complejo / Intensidad alta / Elegante / Aromas frutales / Aromas florales / Pan tostado / Cereza madura / Brioche
Boca: Fresco / Notas de crianza / Intenso / Cremoso / Goloso / Amable / Aromas frutales / Notas varietales / Intensidad aromática

Tipo: Cava

Crianza: 24 meses en botellas

Variedad: Chardonnay

Denominación: Cava

Zona de elaboración: Cataluña

Bodega: Juve Camps

Capacidad: 1.5L.

Alcohol: 12 %              

FICHA DE CATA

Vista: Bonito color dorado. Presenta rosarios que dibujan finas burbujas ascendentes.

Nariz: Aromas complejos e intensos. Notas de melocotón y melón y recuerdos lácteos. Toques de miel, pomelo y pan tostado.
Boca: Intenso pero amable, muy cremoso. Se muestra untuoso, potente y fresco a la vez. Un cava muy persistente y agradable.