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Tipo: Espumoso
Variedad: Chardonnay/ Pinot Noir/ Xarello
Denominación: Cava
Zona de elaboración: Barcelona
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12,5%
FICHA DE CATA
VISTA: Color amarillo dorado con reflejos grisáceos, burbuja fina, aspecto limpio y brillante
Nariz: Aroma complejo y sutil con delicadas notas de almendras frescas, avellanas, miel de azahar e higos frescos.
Boca: En boca se muestra redondo y fundente, con recuerdos de frutas maduras confitadas que se añaden a las sensaciones ya mostradas en nariz.
Tipo: Cava Rose
Variedad: 100% Garnacha
Denominación: Penedés
Zona de elaboración: Barcelona
Bodega: Parés Baltá
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
FICHA DE CATA
Color: Rosa sutil con perfiles color salmón.
Nariz: Finísimas burbujas que explotan en delicadas y complejas notas de fruta confitada y frutos secos.
Boca: La entrada en boca es energética, cremosa, con el carbónico muy bien integrado y con recuerdos de frutas maduras y confitadas que acaba con sensaciones espléndidas de gran estructura.