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Tipo: Tinto con crianza
Variedad: Tempranillo 100%
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: Cepas como Montecillo, Tres Caminos, Estebila, El Cristo, El Calvario, Las Varquillas, Juan Duque, Tardevas, Peñamaril, Doñalem, La Travesaña, Torromero
Marca: Cillar de Silos
Capacidad: 75cl.
Alcohol: 14,5%
FICHA DE CATA
Vista: color cereza picota muy intenso, limpio y brillante.
Nariz: son intensos y complejos. Aromas minerales, frutas negras maduras (ciruelas); especias (nuez moscada); regaliz; recuerdos balsámicos y unos suaves torrefactos.
Boca: profundidad, equilibrio, sedosidad, cuerpo, fruta madura y mineralidad.
Tipo: Tinto
Crianza: 18 meses en Barricas de Roble Francés.
Variedad: Tempranillo, Graciano, Garnacha Tinta
Denominación: Rioja
Zona de elaboración: Rioja
Bodega: Finca Allende
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14%
FICHA DE CATA
Vista: Color cereza intenso con ribete azulado. Conserva un vibrante y sorprendente brillo.
Nariz: Aromas muy expresivos y a su vez armonizados. Frutos del bosque, notas florales, hierbas aromáticas, recuerdos lácticos y minerales. Es un vino que cada vez que te acercas a él, te aporta un aroma nuevo.
Boca: Un vino elegante y sedoso, evoca notas a frutas variadas y aromas balsámicos. Acidez integrada totalmente en la estructura vinosa y final largo, persistente y sabroso.
Tipo: Tinto
Crianza: 12 meses barrica de roble francés
Variedad: Mencía, Garnacha , Prieto Picudo
Denominación: Castilla y León
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Fuentes del Silencio
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
FICHA DE CATA
Vista: En vista se presenta color rojo intenso brillante y limpio
Nariz: Desprende aromas de frutas maduras tanto negras como rojas, pero predominan las ciruelas, es un vino muy complejo porque a su vez notamos algún matiz balsámico.
Boca: En boca continúa siendo complejo, jugoso equilibrado donde se vuelven a reproducir esas condiciones ya detectadas en nariz con una acidez justa equilibrada.
Tipo: Tinto
Crianza: 9 meses barrica de roble francés
Variedad: Prieto Picudo
Denominación: Castilla y León
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Fuentes del Silencio
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
Vista: En vista se presenta profundo color rojo rubí y reflejos violáceos.
Nariz: Nariz intensa y compleja, con delicado aroma a frambuesa y regaliz.
Boca: En boca de entrada, dulce y golosa, en boca es amable, ligero y estructurado a la vez. Destaca su frescura, acidez y su paleta aromática; frutos silvestres